))
Intervista a Roberto Uditi, Head Pizza Chef, sull'apertura di una pizzeria
Manage episode 356676499 series 2824821
Контент предоставлен Pizzaiolo Tribe. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Pizzaiolo Tribe или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
🇮🇹 Nella quarantesima puntata del podcast Connecting the Doughs, intervistiamo Roberto Uditi attuale Head Pizza Chef della pizzeria Pizza Beppe 4 a Eindhoven.
Con Roberto parleremo di come si apre una pizzeria - degli step che servono per far andare tutto liscio... o quasi!
Durante l'intervista Roberto condividerà anche la sua esperienza negli Stati Uniti dove, insieme al fratello, ha dato origine la gruppo di pizzerie Pizzana e della sua ultima esperienza in Olanda dove ha fatto l'apertura per il primo franchise del gruppo Pizza Beppe 4. Buon ascolto!
42 эпизодов
Поделиться
