))
Mark Post - Mosa Meat
Manage episode 280217500 series 2774676
Контент предоставлен Creative Achievers and Wouter Boon. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Creative Achievers and Wouter Boon или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Mark Post is hoogleraar vasculaire fysiologie aan de Universiteit van Maastricht. Hij is vooral bekend dankzij het produceren van de eerste kweekvleeshamburger ter wereld in 2013. Omdat dit product zo veelbelovend is, richtte Mark in 2016, samen met voedseltechnoloog Peter Verstrate, Mosa Meat op. En al zijn er nog voldoende obstakels te overwinnen, het gaat goed met Mosa Meat; het bedrijf staat op het punt een verbeterde 2.0 burger te introduceren en het haalde in september 2020 een kapitaalinjectie binnen van $55 miljoen en in december nog eens $20 miljoen.
…
continue reading
33 эпизодов
Поделиться
