Artwork

Контент предоставлен Newstalk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Newstalk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Industry Review: Bakeries

21:12
 
Поделиться
 

Manage episode 434732970 series 14218
Контент предоставлен Newstalk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Newstalk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Bakeries are a business that rank as one of the oldest in the world but between sourdoughs, velvet cakes, croissants, and cookies, how has the industry changed in recent years and how is the business of running a bakery faring in the face of rising energy and staffing costs?

Joining Bobby to discuss is:

  • Eoin Cluskey of Bread 41 in Dublin & Wicklow

  • Charlotte Leonard-Kane co-owner of Sceal Bakery in Greystones

  • Caryna Camerino of Camerino Bakery at IMMA

  continue reading

1094 эпизодов

Artwork

Industry Review: Bakeries

Down To Business

586 subscribers

published

iconПоделиться
 
Manage episode 434732970 series 14218
Контент предоставлен Newstalk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Newstalk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Bakeries are a business that rank as one of the oldest in the world but between sourdoughs, velvet cakes, croissants, and cookies, how has the industry changed in recent years and how is the business of running a bakery faring in the face of rising energy and staffing costs?

Joining Bobby to discuss is:

  • Eoin Cluskey of Bread 41 in Dublin & Wicklow

  • Charlotte Leonard-Kane co-owner of Sceal Bakery in Greystones

  • Caryna Camerino of Camerino Bakery at IMMA

  continue reading

1094 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство