Artwork

Контент предоставлен Farm To Table Talk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Farm To Table Talk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Chefs Link Farms to Tables – Chef Kirk Bachmann

50:35
 
Поделиться
 

Manage episode 429613746 series 1539360
Контент предоставлен Farm To Table Talk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Farm To Table Talk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

What we eat today and tomorrow is linkng through restaurants and institutions under the direction of Chefs who are learning the importance of knowing the farm source and sharing that knowledge with customers. With over 6,000 students, Chef Kirk Bachmann is President Provost of Auguste Escoffier School of Culinary Arts, the largest culinary institution in the U.S.. (https://www.escoffier.edu)

(https://www.escoffier.edu)

  continue reading

333 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 429613746 series 1539360
Контент предоставлен Farm To Table Talk. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Farm To Table Talk или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

What we eat today and tomorrow is linkng through restaurants and institutions under the direction of Chefs who are learning the importance of knowing the farm source and sharing that knowledge with customers. With over 6,000 students, Chef Kirk Bachmann is President Provost of Auguste Escoffier School of Culinary Arts, the largest culinary institution in the U.S.. (https://www.escoffier.edu)

(https://www.escoffier.edu)

  continue reading

333 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство