))
FiSA Talks - Nova Rotulagem Nutricional: O que a indústria precisa ficar de olho
Manage episode 276279839 series 2657006
Контент предоставлен Food Connection. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Food Connection или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Nova rotulagem nutricional: o que a indústria precisa ficar de olho
A Anvisa aprovou em outubro a nova norma sobre a rotulagem nutricional de alimentos. E para entender os impactos e oportunidades no mercado de ingredientes e no dia a dia do profissional de P&D, o Fisa Talks convidou duas profissionais que trabalham diretamente com este cenário para compartilhar sua visão e dar a você insights para ficar ainda mais preparado para este novo momento do mercado alimentício.
Conheça nossas convidadas:
Sara de Araújo Faria, Consultora em P&D e Inovação
Elaine Guaraldo, Diretora da divisão de saúde da Vigna
121 эпизодов
Поделиться
