FULL COMP: The Voice of the Restaurant Industry Revolution

Поделиться
 

Manage series 2664446
Сделано Josh Kopel и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
Coming to grips with over 100,000 restaurants shuttered...It's time to fix what's broken. FULL COMP is a weekly show exploring the past and future of the hospitality industry. Provocative and actionable, the show aims to ask the tough questions, supplying listeners with the tools and resources needed to thrive post-pandemic. The host, Michelin-rated restaurateur Josh Kopel, challenges conventional wisdom by hosting both hospitality professionals and thought leaders from outside of the industry, offering a new perspective on an old business.

151 эпизодов