Artwork

Контент предоставлен Project Pulso. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Project Pulso или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

What does a Latino version of “The Bear” taste like?

31:43
 
Поделиться
 

Manage episode 436689665 series 2802191
Контент предоставлен Project Pulso. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Project Pulso или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

During a trip to Chicago for the Democratic National Convention, Liz finds her way to the traditionally Mexican neighborhood of Pilsen to eat her way through two fabulous establishments. It’s a tasty mission to discover what stories these restaurants tell about food, community, identity, and how their owners would stage their version of TV’s “The Bear.”

This episode was produced and edited by Mark Pagán. Audio engineering, scoring, and mixing by Charlie Garcia. I’m your host, Liz Rebecca Alarcón.

Follow & continue the conversation with us on social media; @ProjectPulso. You can find the transcripts to this and other episodes on our website.

  continue reading

57 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 436689665 series 2802191
Контент предоставлен Project Pulso. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Project Pulso или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

During a trip to Chicago for the Democratic National Convention, Liz finds her way to the traditionally Mexican neighborhood of Pilsen to eat her way through two fabulous establishments. It’s a tasty mission to discover what stories these restaurants tell about food, community, identity, and how their owners would stage their version of TV’s “The Bear.”

This episode was produced and edited by Mark Pagán. Audio engineering, scoring, and mixing by Charlie Garcia. I’m your host, Liz Rebecca Alarcón.

Follow & continue the conversation with us on social media; @ProjectPulso. You can find the transcripts to this and other episodes on our website.

  continue reading

57 эпизодов

Alle Folgen

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство