Episode 2 Le retour du cheval dans les vignes

Les mains dans le raisin - un podcast "science et vin"

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MP3•Главная эпизода

Dans ce deuxième épisode, nous nous intéressons au travail avec les chevaux de trait dans les vignobles, et plus largement au travail animal. Je vous emmène à la rencontre de Matthieu Barret, gérant du domaine du Coulet à Cornas, de Jocelyne Porcher, sociologue et zootechnicienne à l'INRAE, spécialiste du travail animal, et de Roland Pignard, vigneron retraité de Villié-Morgon, qui aide de jeunes vignerons pour le travail du sol et qui leur transmet son expérience de la traction équine.

Réalisation : Julien Frappa

Bande son et mixage : Sandax

8 эпизодов

#Julien Frappa #Sciences #Mains Dans Le Raisin