Artwork

Контент предоставлен Meljo Catalan. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Meljo Catalan или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Ep.68– Thomas Kim, chef & co-owner of Coaster Tokyo/ Kaigan Brewery

47:08
 
Поделиться
 

Manage episode 386771276 series 2499606
Контент предоставлен Meljo Catalan. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Meljo Catalan или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Welcome to the first episode of my series, “Made (and Served) in Japan”, which I will showcase restaurateurs, cafe/bar owners and any small business establishment in the hospitality industry in Japan. To kick off, meet Thomas, chef and co-owner to a popular bar/brewery in the trendy neighborhood of Shimokitazawa, Tokyo. Coaster Tokyo attracts both locals and foreigners visiting Japan with a variety of party events while showcasing their own microbeer, Kaigan Brewery. Thomas brings his own arsenal of delicious comfort food which keeps customers coming back for more. It is an inspiring story of 8 friends gathering and sharing a vision. French Avengers Assemble! You can find Coaster Tokyo and Kaigan Brewery on IG here: @coastertokyo @kaigan_brewery For more info on the Nakameguro Taproom and other Baird Beer taprooms, please visit: http://Bairdbeer.com/ To donate and buy drinks for the guests of my podcast: https://ko-fi.com/madeinjapanpodcast IG & FB: @madeinjapanpodcast Email: japanmademepodcast@gmail.com
  continue reading

79 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 386771276 series 2499606
Контент предоставлен Meljo Catalan. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Meljo Catalan или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Welcome to the first episode of my series, “Made (and Served) in Japan”, which I will showcase restaurateurs, cafe/bar owners and any small business establishment in the hospitality industry in Japan. To kick off, meet Thomas, chef and co-owner to a popular bar/brewery in the trendy neighborhood of Shimokitazawa, Tokyo. Coaster Tokyo attracts both locals and foreigners visiting Japan with a variety of party events while showcasing their own microbeer, Kaigan Brewery. Thomas brings his own arsenal of delicious comfort food which keeps customers coming back for more. It is an inspiring story of 8 friends gathering and sharing a vision. French Avengers Assemble! You can find Coaster Tokyo and Kaigan Brewery on IG here: @coastertokyo @kaigan_brewery For more info on the Nakameguro Taproom and other Baird Beer taprooms, please visit: http://Bairdbeer.com/ To donate and buy drinks for the guests of my podcast: https://ko-fi.com/madeinjapanpodcast IG & FB: @madeinjapanpodcast Email: japanmademepodcast@gmail.com
  continue reading

79 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство

Слушайте это шоу, пока исследуете
Прослушать