Александр Сысоев о еде

32:06
 
Поделиться
 

Manage episode 310451463 series 3056265
Сделано Новый взгляд 2.0 и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Ресторанный бизнес пострадал больше других сфер во время локдауна 2020 года. Кафе и рестораны были закрыты, но доставка еды вышла на новый уровень, как и требования к качеству еды и продуктов. Как изменились культура питания и гастрономические тренды, рассказывает основатель «Российского ресторанного фестиваля» Александр Сысоев в четвертом эпизоде проекта «Новый взгляд».

11 эпизодов