Artwork

Контент предоставлен Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

#11 Ithaca Cold-Crafted Hummus with Founder Chris Kirby

53:15
 
Поделиться
 

Manage episode 225907909 series 2396523
Контент предоставлен Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
On this episode of the Peppered Podcast I’m speaking with Chris Kirby, founder of Ithaca Cold-Crafted, the first ever, cold-crafted hummus. This is not just another “me too” hummus. They use a cold pressure process instead of heat pasteurization, which keeps their ingredients raw, full of nutrients, and incredibly flavorful. On this episode we discuss: • The Ithaca Cold-Crafted brand story • How small brands can compete against category giants • Gaining distribution for emerging brands • Production scale-up challenges • Maintaining profit along the journey • The role of social media
  continue reading

20 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 225907909 series 2396523
Контент предоставлен Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
On this episode of the Peppered Podcast I’m speaking with Chris Kirby, founder of Ithaca Cold-Crafted, the first ever, cold-crafted hummus. This is not just another “me too” hummus. They use a cold pressure process instead of heat pasteurization, which keeps their ingredients raw, full of nutrients, and incredibly flavorful. On this episode we discuss: • The Ithaca Cold-Crafted brand story • How small brands can compete against category giants • Gaining distribution for emerging brands • Production scale-up challenges • Maintaining profit along the journey • The role of social media
  continue reading

20 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство