))
PŁACĄ MU ZA RZUCANIE MIĘSEM - CHEF/RESTAURATOR - Jurek Sobieniak - #79
Manage episode 417304870 series 2904392
Контент предоставлен Maciej Pestka. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Maciej Pestka или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Miał to być odcinek z kucharzem, a okazało się, że gościłem niezłego standupera. Przed Wami Jurek Sobieniak – czyli gość, który potrafi rzucić mięsem, ale również je zajebi*** przygotować. Jurek jest co-hostem w programach "M JAK MIĘSO" i "ZGRILLOWANI", prowadzi w Warszawie restauracje "Sypka mąka" i "Sypka mąka i masło", ale przede wszystkim jest zajawkowiczem, który udowadnia, że w gotowaniu jest dużo miejsca na kreatywność. Zapraszam!
☕️Postaw mi kawę: BuyCoffee
Podziękowania dla Wspierających Odcinek: Dom Produkcyjny - Paradox Media Yerba Mate - Bear Mate
Polecane w Rozmowie: Instagram - @jureksobieniak_official Sypka Mąka Ursynów - @sypkamaka M JAK MIĘSO - Trailer - YouTube Link ZGRILLOWANI - Trailer - YouTube Link
Rozdziały: (00:00:00) Skrót (00:07:39) Wiedziałem, że będę gotować (00:16:31) Edukacja w Polsce to dramat (00:28:14) Praca w TV - szczęściu trzeba pomóc (00:45:16) Kreatywność musi mieć granicę (00:53:17) Co dalej z Kanałem Kulinarnym? TikTok zabija kreatywność (01:04:13) Nie jestem influencerem i nigdy nim nie będę (01:12:15) Jestem kuratorem w swoich restauracjach (01:17:34) Dlaczego łatwiej przygotować kurczaka niż wołowinę? (01:26:19) Za ceną idzie jakość
----------- Pestka Podcast ® Rozmawiamy o kreatywności. Fotograf Maciej 'Magic' Pestka rozmawia o kreatywności z kreatywnymi osobami. www: pestkashoots.com Insta: @pestkashoots
#jureksobieniak #sobieniak #pestka #podcast #kulinaria #chef #mjakmieso #sypkamąka #kreatywność #kucharz #przepis_jureksobieniak
102 эпизодов
Поделиться
