Cup the World - Bartosz Ciepaj

Podcast o Kawie

Контент предоставлен Podcast o Kawie. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Podcast o Kawie или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

1y ago 20:33

MP3•Главная эпизода

Zapisz się na Cupping Coffeedesk x Cup of Excellence:

warsztaty.coffeedesk.pl/produkt/cupping-coffeedesk-x-cup-of-excellence

5 stycznia, 2024 (piątek) g. 18.00 lub 19.30

Warszawa, Kawiarnia CoffeeDesk, ul. Próżna 7

--------------------------------------------

Bartosz Ciepaj w Podcaście opisuje proces selekcji kaw w konkursie Cup of Excellence (COE), gdzie każda z kaw jest oceniana przez międzynarodowych sędziów.

Bartosz jest ambasadorem Cup of Excellence i członkiem Board of Directors Alliance for Cup of Excellencee. Jest zaangażowany w organizację i przeprowadzanie turniejów, gdzie wybierane są najlepsze kawy z poszczególnych krajów.

Wspomina również, że zwycięskie kawy z konkursów trafiają na rynek w małych partiach i są cenione szczególnie w Azji, gdzie klienci są gotowi płacić wysokie ceny za najlepszej jakości kawy. Szczególnie zainteresowanie jest w Japonii, Korei Południowej i Chinach.

Konkurs Cup of Excellence (COE) jest pionierem uczciwości i transparentności w branży kawy. Poziom kontroli, jakim poddawane są kawy Cup of Excellence, nie ma sobie równych w całej branży.

Sprawdź:

https://www.instagram.com/bartosz_ciepaj/
https://cupofexcellence.org

W Podcaście wspominamy:

https://praz.coffee

https://www.instagram.com/runway.hub/
https://www.instagram.com/dearjudges.coffee/
Dołącz do nas:
instagram.com/podcastokawie

threads.net/@podcastokawie
podcastokawie.pl

105 эпизодов

#Społeczeństwo #O Kawie