От бариста-чемпионов до собственной кофейни мечты
Manage episode 312688161 series 3241606
Что будет, если кофейню откроют ребята, которые сами прошли долгий путь от помощников бариста до чемпионов?
Лилия Гадельшина и Богдан Прокапчук – бариста с огромным опытом работы, которые не раз побеждали на чемпионатах различного уровня. Ребята рассказали нам про кофейню своей мечты, а также про то, как им удалось отрыть такое место! Они поделились воспоминаниями о самых тяжелых моментах работы и подсказали, как поступать, чтобы не опускались руки в трудные минуты.
Не пугайтесь общего тайминга, разговор пролетит в миг. Тем более, подкаст как раз и хорош тем, что его можно остановить и возобновить в любой удобный момент для прослушивания.
И, под барабанную дробь, ждем открытия кофейни ЭРНА!
47 эпизодов