))
Сергей Блинников – чемпион мира по приготовлению кофе в джезве
Manage episode 312688172 series 3241606
Контент предоставлен Rockets / Рокетс. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Rockets / Рокетс или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Чемпионов мира по приготовлению кофе в России можно пересчитать по пальцам, ну, пожалуй, двух рук.
Один из них – герой нашего последнего выпуска – Сергей Блинников, чемпион мира по приготовлению кофе в джезве. Сергей из поколения молодых бариста, ему всего 21 год, а он уже чемпион мира!
В выпуске мы узнали, как добиться такого стремительного успеха, и буквально за 3-4 года дорасти до такого звания. Выяснили, как правильно говорить: турка, джезва, или же ибрик? И, конечно же, Сергей раскрыл нам рецепт своей чемпионской джезвы, который вы сможете с лёгкостью повторить у себя на кухне!
47 эпизодов
Поделиться
