Opilce nesnáším, jdu vlastní cestou, říká proslulý barman Pavel Tvaroh. Sám nepije a nebojí se experimentovat - podcast
MP3•Главная эпизода
Manage episode 300013529 series 2658668
Контент предоставлен Martin Bartkovský, Martin Bryś, and Oliver Adámek. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Martin Bartkovský, Martin Bryś, and Oliver Adámek или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Před 25 lety odešel do Velké Británie, před 14 lety tam otevřel podnik, který ho proslavil. Barman Pavel Tvaroh říká, že jde vlastní cestou, která je někdy odvážná, kontroverzní, ale taky originální. Nabízí koktejly, které nemusí všem chutnat, ve formě, kterou asi nečekáte. Třeba piňacoládu jako kuličku na pláži. Používá mimo jiné postupy, které znají spíš kuchaři, a nebojí se experimentovat. Sám přitom alkohol nepije.
…
continue reading
703 эпизодов