))
La Gran Festa de la Calçotada dona el tret de sortida a la celebració de la Regió Mundial de la Gastronomia
Manage episode 463400413 series 3336368
Контент предоставлен Ràdio Ciutat de Valls. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ràdio Ciutat de Valls или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
La Gran Festa de la Calçotada de Valls va encetar aquest diumenge la celebració de la Regió Mundial de la Gastronomia de Catalunya. La mostra de coure calçots, el concurs de menjar-ne o el de cultivadors van portar més de 30.000 persones a la ciutat, segons dades de la Cambra de Comerç.
El president de la Cambra, Josep Maria Rovira, confia que aquest reconeixement permetrà internacionalitzar més la Calçotada.
Un reconeixement que permetrà en les properes setmanes ser testimonis d’una calçotada simultània en una desena de països europeus, un fòrum o un simposi de cuina.
D’altra banda, la IGP Calçot de Valls commemora enguany 30 anys amb sensacions esperançadores pel que fa al sector i xifra una collita de més de 18 milions d’unitats.
10 эпизодов
Поделиться
