Artwork

Контент предоставлен Real Food Media. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Real Food Media или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Eating NAFTA: Alyshia Gálvez | Ep. 28

39:14
 
Поделиться
 

Manage episode 225157316 series 1406359
Контент предоставлен Real Food Media. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Real Food Media или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Foodies and celebrity chefs celebrate authentic Mexican foods like heirloom corn tortillas traditionally grown and prepared by peasant farmers. But thanks to the North American Free Trade Agreement (NAFTA), in Mexico this cuisine is being replaced by processed food and industrial agriculture. Tanya Kerssen speaks with Eating NAFTA author Alyshia Gálvez.
  continue reading

45 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 225157316 series 1406359
Контент предоставлен Real Food Media. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Real Food Media или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Foodies and celebrity chefs celebrate authentic Mexican foods like heirloom corn tortillas traditionally grown and prepared by peasant farmers. But thanks to the North American Free Trade Agreement (NAFTA), in Mexico this cuisine is being replaced by processed food and industrial agriculture. Tanya Kerssen speaks with Eating NAFTA author Alyshia Gálvez.
  continue reading

45 эпизодов

Alle episoder

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство