))
A taste of sustainability - Interview with Michael Bom Frost
Manage episode 443689063 series 3549940
Контент предоставлен European Sensory Network ESN - www.esn-network.com. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией European Sensory Network ESN - www.esn-network.com или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Join Michael Bom Frost, from the University of Copenhagen, as he explores the path to sustainable eating. Delve into topics like vertical farming, lab-grown meat, and consumer acceptance of new foods. Discover how blending tradition with innovation can shape a more eco-friendly future. (For comments on social media use #atasteofsustainability.)
4 эпизода
Поделиться
