Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим
Manage episode 301556433 series 2810065
Сделано Venture Media и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
В новом выпуске готовимся к зиме и вдохновляемся заготовками от шефа Сергея Мирошникова:
- Учимся различать маринование, квашение и мочение.
- Необычные сочетания ингредиентов в заготовках.
- Разберём как вкусно вялить помидоры, и почему сушка фруктов это не только про компот.
- Так же поговорим о съедобных мухоморах и Уральских специалитетах.
Гость выпуска: Сергей Мирошников, https://instagram.com/miron.chef
Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast
--- Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message61 эпизодов
))
