))
#AmintiriGustoase Ruxandra și Gabriel Gavrilescu, aka @amusebouche_ro, despre sustenabilitate în gastronomie
Manage episode 456082727 series 3471383
Контент предоставлен Zaga Brand. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Zaga Brand или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
#AmintiriGustoase 00:47 Ruxandra și Gabriel Gavrilescu îi explică lui Cosmin Dragomir - cu subiect, predicat și ilustrațiile de pe copertă - ce înseamnă să fii sustenabil în România, unde ne-am obișnuit să cumpărăm doar legumele care arată perfect, prezentând și câteva soluții casnice de evitare a risipei alimentare. Invitații noștri de azi explică, apoi, ce caută ei în programul Taste Hunters by The World’s 50 Best Restaurants și care sunt, totuși, veștile bune de pe piața românească în care, în 2024, s-au închis multe restaurante de fine dining.
Amintiri gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală Cronicari Digitali.
44 эпизодов
Поделиться
