L’ARTE DELLA SOMMELERIE (NON SOLO VINO) con MASSIMO CASTELLANI
MP3•Главная эпизода
Manage episode 313373407 series 3268380
Контент предоставлен SETE: la voce del bar. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией SETE: la voce del bar или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Massimo Castellani, figura di spicco a livello mondiale nell’abito dell’enogastronomia ci guida tra le associazioni che formano i sommelier, come AIS e qual’è il percorso migliore per queste figure sempre in crescita. Parleremo di vino, “ALMA”, olio, comunicazione e molto altro. La voce popolare sarà invece di Giorgio del 29metri quadri, locale della movida romana che di farà una panoramica della sua situazione attuale nella capitale.
…
continue reading
28 эпизодов