Artwork

Контент предоставлен Shoes Off Inside with MKT. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Shoes Off Inside with MKT или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

#72- SUBTLE ASIAN BAKING FOR THE HOLIDAYS!

35:51
 
Поделиться
 

Manage episode 308455167 series 2847785
Контент предоставлен Shoes Off Inside with MKT. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Shoes Off Inside with MKT или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

There's something about baking that warms the heart. From the wonderful aroma of cookies in the oven to the fluffiness of a chiffon cake, baked goods are always a crowd pleaser. But let's be honest, when we think about baking, we often equate it to western flavors and styles. Brownies, cupcakes, croissants etc. It's not too often you hear bakers using pandan or miso or gochujang. Enter Kat Lieu, founder of Subtle Asian Baking, a community she created to celebrate baking with an Asian twist. After a fruitless search for one source that aggregated Asian baking recipes, Kat decided to start her own. So as the holiday season kicks off, May decided to speak with Kat about how it all began and how this community of bakers has helped empower the AAPI community and beyond and fight Anti-Asian Hate one cake at a time! And of course, Kat brings on some of her special baked goods on the show so get ready for some holiday treats!

  continue reading

107 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 308455167 series 2847785
Контент предоставлен Shoes Off Inside with MKT. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Shoes Off Inside with MKT или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

There's something about baking that warms the heart. From the wonderful aroma of cookies in the oven to the fluffiness of a chiffon cake, baked goods are always a crowd pleaser. But let's be honest, when we think about baking, we often equate it to western flavors and styles. Brownies, cupcakes, croissants etc. It's not too often you hear bakers using pandan or miso or gochujang. Enter Kat Lieu, founder of Subtle Asian Baking, a community she created to celebrate baking with an Asian twist. After a fruitless search for one source that aggregated Asian baking recipes, Kat decided to start her own. So as the holiday season kicks off, May decided to speak with Kat about how it all began and how this community of bakers has helped empower the AAPI community and beyond and fight Anti-Asian Hate one cake at a time! And of course, Kat brings on some of her special baked goods on the show so get ready for some holiday treats!

  continue reading

107 эпизодов

Semua episod

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство