Artwork

Контент предоставлен Sydney Writers' Festival. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sydney Writers' Festival или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Home Comforts

55:43
 
Поделиться
 

Manage episode 378625280 series 2342985
Контент предоставлен Sydney Writers' Festival. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sydney Writers' Festival или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Home cooking is at the heart of our food cultures and brings a comfort that can satisfy our physical and emotional needs. Join a panel of celebrated chefs and writers as they discuss their own home cooking, compare comfort dishes and consider the rich conversation between time-honoured ways of preparing meals and the sometimes-showy food culture of today. Featuring restaurateur Durkhanai Ayubi (Parwana: Recipes and Stories from an Afghan Kitchen), prize-winning chef Rosheen Kaul (Chinese-ish), cook and star of Netflix’s Chef’s Table Asma Khan (Ammu) and culinary writer Alice Zaslavsky (The Joy of Better Cooking) in conversation with writer and comedian Jennifer Wong.

This episode was recorded live at the 2023 Sydney Writers’ Festival.

If you enjoyed this episode, please rate and follow our channel.

Sydney Writers’ Festival podcasts are available on all major podcast platforms.

After more? Follow Sydney Writers’ Festival on social media:
Instagram: @sydwritersfest
Facebook: @SydWritersFest
Twitter: @SydWritersFest
TikTok: @sydwritersfest

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

241 эпизодов

Artwork

Home Comforts

Sydney Writers' Festival

110 subscribers

published

iconПоделиться
 
Manage episode 378625280 series 2342985
Контент предоставлен Sydney Writers' Festival. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sydney Writers' Festival или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Home cooking is at the heart of our food cultures and brings a comfort that can satisfy our physical and emotional needs. Join a panel of celebrated chefs and writers as they discuss their own home cooking, compare comfort dishes and consider the rich conversation between time-honoured ways of preparing meals and the sometimes-showy food culture of today. Featuring restaurateur Durkhanai Ayubi (Parwana: Recipes and Stories from an Afghan Kitchen), prize-winning chef Rosheen Kaul (Chinese-ish), cook and star of Netflix’s Chef’s Table Asma Khan (Ammu) and culinary writer Alice Zaslavsky (The Joy of Better Cooking) in conversation with writer and comedian Jennifer Wong.

This episode was recorded live at the 2023 Sydney Writers’ Festival.

If you enjoyed this episode, please rate and follow our channel.

Sydney Writers’ Festival podcasts are available on all major podcast platforms.

After more? Follow Sydney Writers’ Festival on social media:
Instagram: @sydwritersfest
Facebook: @SydWritersFest
Twitter: @SydWritersFest
TikTok: @sydwritersfest

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

241 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство