Настоящее мясо без издевательств над животными | Иша Датар

TEDTalks Наука и Медицина

Контент предоставлен TED. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией TED или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

3+ y ago 12:23

MP4•Главная эпизода

Что, если можно было есть наггетсы без того, чтобы забивать кур? Это возможно, благодаря «клеточному сельскому хозяйству», — говорит Иша Датар. В выступлении о передовом достижении науки она объясняет, как этот новый способ производства мяса позволяет избежать негативных последствий массового сельского хозяйства и то, как эта технология способна радикально изменить и улучшить нашу систему питания. «Это наш уникальный шанс переосмыслить сельское хозяйство», — говорит она.

166 эпизодов

#TED #Видео #Наука #Tedtalk #TEDTalks #Talk #Talks #Science #Medicine #Russian