Artwork

Контент предоставлен Telex Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Telex Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Vomberg Frigyes: Ne ordítsak, mikor tönkretesz, neki se lesz semmije, és a vendég sem tér vissza?

1:04:51
 
Поделиться
 

Manage episode 444810341 series 3465827
Контент предоставлен Telex Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Telex Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Vomberg Frigyessel, a Séfek séfe főzőműsor zsűritagjával, konyhafőnökkel, a Bocuse D'Or versenyeken Széll Tamást sikerre vivő csapat coachával, konyhafőnökkel beszélgettünk. Hogyan lett menő a szakácsszakma, de miért olyan nehéz mégis embert találni a konyhákra? Mi a baj a szakácsképzéssel? Valóban csak hierarchikus vasszigorral lehet irányítani? Mire jók a szakácsversenyek és a főzőműsorok? Mi a gasztroforradalom sikere és kudarcai?

  continue reading

198 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 444810341 series 3465827
Контент предоставлен Telex Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Telex Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Vomberg Frigyessel, a Séfek séfe főzőműsor zsűritagjával, konyhafőnökkel, a Bocuse D'Or versenyeken Széll Tamást sikerre vivő csapat coachával, konyhafőnökkel beszélgettünk. Hogyan lett menő a szakácsszakma, de miért olyan nehéz mégis embert találni a konyhákra? Mi a baj a szakácsképzéssel? Valóban csak hierarchikus vasszigorral lehet irányítani? Mire jók a szakácsversenyek és a főzőműsorok? Mi a gasztroforradalom sikere és kudarcai?

  continue reading

198 эпизодов

كل الحلقات

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство

Слушайте это шоу, пока исследуете
Прослушать