Daisy Lab 2024 Fieldays Interview
MP3•Главная эпизода
Manage episode 426336192 series 3022898
Контент предоставлен Chris Hanlon & Sam Elton-Walters, Chris Hanlon, and Sam Elton-Walters. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Chris Hanlon & Sam Elton-Walters, Chris Hanlon, and Sam Elton-Walters или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Summary
Chris talks to Irina from Daisy Lab. A company that is perfecting precision fermentation.
Allowing them to create identical dairy proteins like whey proteins, caseins and lactoferrins without any cows.
Listen to find out about this fascinating technology and what it could mean in the future.
Links
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
564 эпизодов