))
Властям Петербурга нужны ресторанные звезды Michelin. Зачем?
Manage episode 304983413 series 2899624
Контент предоставлен Радио «Комсомольская Правда» Петербург. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Радио «Комсомольская Правда» Петербург или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Ну правда – ведь, не только в Москве умеют готовить и подавать еду так, что не стыдно перед Европой. Но. Есть нюансы. Сколько стоит позвать десант ресторанных критиков? Откуда взять эти деньги (спойлер: только из городского бюджета)? И еще третий вопрос – а нафига нам эти звезды вообще? Мы что поесть нормально не можем без международного признания? Отвечает президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар.
…
continue reading
1000 эпизодов
Поделиться
