Холодильник на колёсах: логистика скоропортящейся продукции

У курьера есть подкаст

Перевозка скоропорта – испытание для транспортных компаний и грузоотправителей. Как сделать транспортные маршруты при перевозке скоропортящихся товаров максимально эффективными? Изменился ли рынок под влиянием санкций? И как ковид повлиял на развитие российской логистики?

Об этом и только Матвей Гулин поговорит с нашими гостями в этом выпуске:

• Дмитрием Гогоновым, независимым экспертом в сфере логистики
• и Олегом Федоровым, территориальным менеджером службы продаж СДЭК

Также в этом выпуске мы узнаем:

• отличается ли структура себестоимости скоропортящихся товаров от обычных продуктов
• хватает ли в России складов с температурным режимом
• и разберем понятия «fresh», «ultra fresh» и «скоропорт»

Содержание:

05:00 – про срок годности продуктов, которые относятся к категориям «fresh», «ultra fresh» и «скоропорт»

06:46 – про требования к температурному режиму при перевозке косметики

09:23 – про применение big data для мониторинга температурного режима в процессе перевозки товаров

10:35 – как отличается структура себестоимости скоропортящихся товаров от обычных продуктов

11:28 – про применение термодатчиков для фиксации изменений температурного режима при перевозке скоропортящихся товаров

12:53 – про разницу тарифов на термо- и обычную перевозку грузов

13:25 – о том, какие еще решения применяются для контроля за температурным режимом грузов

14:01 – про нюансы в использовании термодатчиков

15:03 – про особенности контроля температурного режима на складах

16:27 – основная проблема при работе с термобоксами

17:05 – как сделать транспортные маршруты при перевозке скоропортящихся товаров максимально эффективными

18:41 – насколько развито в России использование ж/д рефрижераторов

21:07 – кто производит большую часть оборудования для перевозки, которое используют российские логистические операторы

22:45 – как компании, которая планирует собственные термоперевозки, стоит подходить к планированию парка транспорта

25:25 – про специфические требования при выборе партнеров-перевозчиков

27:48 – как выглядит идеальное рабочее место логиста, который контролирует перевозку скоропортящихся товаров

30:07 – про применение специфических IT-решений для перевозки скоропортящихся товаров

33:11 – дискуссия: хватает ли в России складов с температурным режимом?

39:49 – как изменился рынок скоропортящихся товаров под влиянием санкций

43:48 – как ковид повлиял на развитие российской логистики

45:27 – про востребованность аутсорсинговых услуг при перевозке скоропортящихся товаров

47:50 – о том, почему нет качественной аналитики по состоянию рынка термоперевозок

51:22 – инновации в логистике температурного режима: как будут развиваться технологии и как это повлияет на развитие отрасли в России

Этот подкаст создан агентством Sees Group при поддержке международной логистической компании СДЭК.