Работайте офлайн с приложением Player FM !
Ubi sunt. Arqueología en Radio 5 - Gastronomía íbera: cocinar con indíbil y mandonio - 10/12/23
Manage episode 388655498 series 3471800
"Gastronomía Íbera" reúne un estudio histórico y arqueológico sobre lo que comían y cómo lo cocinaban y comían las tribus íberas con una serie de recetas reinterpretadas y traídas desde la Edad de Hierro a la cocina de hoy. Está escrito por la doctora en prehistoira y arqueología Lidia Cabello y el cocinero J. Damián Partido y publicado por la editorial Almuzara.
21 эпизодов
Manage episode 388655498 series 3471800
"Gastronomía Íbera" reúne un estudio histórico y arqueológico sobre lo que comían y cómo lo cocinaban y comían las tribus íberas con una serie de recetas reinterpretadas y traídas desde la Edad de Hierro a la cocina de hoy. Está escrito por la doctora en prehistoira y arqueología Lidia Cabello y el cocinero J. Damián Partido y publicado por la editorial Almuzara.
21 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.