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235. Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis
Manage episode 415367683 series 2510624
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Le cassoulet à la conquête des États-Unis. Ce plat rustique et roboratif est devenu le péché mignon des New-Yorkais. Les Américains sont fous de ce plat d'hiver, eux qui raffolent déjà des haricots blancs. Chaque semaine, le mardi, Arnaud Tousch nous adresse une lettre d'Amérique. Un podcast sous forme de courrier audio, posté depuis Manhattan, à New York. Une carte postale sonore pour nous aider à mieux comprendre cette Amérique à la fois si familière et parfois totalement déconcertante.
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250 эпизодов
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