))
Utetime: Hvor går trenden?
Manage episode 303367559 series 2896083
Контент предоставлен Ringnes AS. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ringnes AS или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
De siste årene har det poppet opp mange konseptsteder over hele landet. Er dette en utvikling man må være med på for å overleve i markedet, og hva blir den neste trenden?
Runar Eggesvik og Jama Awaleh er gjester i Ringnes Brygghus, og sammen med programlederne Emma og Hansi dykker de ned i temaet. De to gjestene er svært kunnskapsrike utelivsprofiler, som har utviklet noen av de mest kjente serveringskonseptene i Oslo.
Eggesvik var med og startet opp selskapet Trøbbelskyter, som har etablert steder som Kulturhuset, Oslo Camping, Prindsen Hage og Brygg.
Awaleh er en av gründerne bak byOSLO, som driver Justisen, Gamle Museet, Nedre Løkka Cocktailbar og ikke minst Bygdøy Allé 3, som ligger i de tidligere lokalene til den kjente restauranten Bagatelle.
I tillegg ringer Emma og Hansi opp Andreas Holzweiler, som kanskje er mest kjent fra motebransjen. I sommer åpent han Café Platz, som ligger i Oslobukta rett bak det nye Munch-museet. Der kombineres motebutikk og restaurant i samme lokale.
Разделы
1. Runar Eggesvik og Jama Awaleh (00:00:00)
2. Ukens utelivsprofil: Andreas Holzweiler (00:36:18)
47 эпизодов
Поделиться
