#38 - Las cooperativas de vino con Rodrigo Banto de Cave de la Côte

VinoPod

Контент предоставлен Bruno Stump. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Bruno Stump или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

3y ago 36:25

MP3•Главная эпизода

Send us a textEn este episodio mi antiguo jefe, amigo y mentor Rodrigo Banto nos habla de lo que es una cooperativa de vino. Cómo es el manejo con los socios, la logística interna y externa durante la vendimia y mas.Rodrigo es suizo-chileno y desde el 2003 es el enólogo responsable de Cave de la Côte, una de las coperativas de vino más grandes de Suiza.Rodrigo es Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Pontificia Universidad Católica de Chile. Antes de mudarse a Suiza, fué enólogo en Viña San Pedro...

71 эпизодов

#Bruno Stump #Chardonnay #Español #Magia #Viticultura #Cava #Merlot #Wine #Champaña #Ciencia #Educación #Vino