The City Podcast открытые
[search 0]
Больше
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Hantverksbira Podcast

Hantverksbira

Unsubscribe
Unsubscribe
Еженедельно
 
Hi! Here is the Hantverksbira Podcast! The Podcast about the world of craft beer and all possible topics around this great community. Various guests come from time to time to contribute with varied and fun features. Most of the episodes are in Swedish but there are fore sure some amazing ones in English as well. And don´t forget, I love feedback :) Please also give me a follow at Instagram @hantverksbira Cheers!
  continue reading
 
Artwork

1
Malmo Civic Labs's Podcast

Malmo Civic Labs

Unsubscribe
Unsubscribe
Ежемесячно
 
Malmö Civic Lab is an experiment by the city of Malmö to reveal ways of improving life for the city’s people. Måns, Timo and Rikke reporting on their experience coming from the startup world and now working in a municipality. Reach us at timo.engelhardt@malmo.se or mans.adler@malmo.seTwitter: @malmociviclab / @llluft / @manster / @rikkekoblauch FB: https://www.facebook.com/malmociviclabDu är välkommen att göra inlägg, lägga upp bilder, ställa frågor eller kommentera. Observera att din kommen ...
  continue reading
 
Artwork

1
KULTURAKADEMIN PODCAST

KULTURAKADEMIN K-PLAY

Unsubscribe
Unsubscribe
Ежемесячно
 
Varmt välkommen till Kulturakademins podcast! Här kommer vi sända en del av alla samtal, föreläsningar och seminarier vi arrangerar själva och i samarbete med andra. Vår förhoppning är att på detta sätt nå fler intressenter inom våra branschområden. Kulturakademin är en resurs för kompetensutveckling inom Scenkonst, Audiovisuella medier, Musik och Bild & Form. Kulturakademin bidrar till utökad kunskap och kompetens genom riktade och innovativa insatser för att möta branschernas kompetensbehov.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Dags att utfärda en varning igen. Nattsudd #3 är precis lika surrigt och otydligt som #1 & #2. Med andra ord inget som jag egentligen alls råder er att lyssna på... Men, vi sammanfattar Drinkmässan 2024 där Hantverksbira levererat Beertails / Ölcocktails tillsammans med The Pine Ridge Brewery. Ett för oss otroligt lyckat event som vida överträffade…
  continue reading
 
Hantverksbira and sidekick-Johan had the pleasure to meet up with Richard from the Scottish mixed fermentation brewery Vault City. They were having a part of the stand at their Swedish importer Moestue & Cask at the large beer and whisky fair in Gothenburg. And Vault City were sold out! Listen to the story of Vault City and their fancy sour beers. …
  continue reading
 
Man får passa på att fånga tillresta bryggerier när man har chansen. Svartbergets Fjällbryggeri besökte även i år En Öl och Whiskymässa i Göteborg. Vi fick låna Philip från bryggeriet en stund och snacka om bryggeriets uppkomst, utveckling och dess framtid. Svartbergts Fjällbryggeri var först ut som svenskt hantverksbryggeri att erbjuda sin hantver…
  continue reading
 
Hantverksbira fick under En Öl och Whiskymässa i Göteborg möjlighet att träffa Alexandra Jämtlands Bryggeri. Jämtlands bryggeri är en av pionjärerna inom svensk hantverksöl. Vi snackar om bryggeriets uppkomst och dess utveckling. Vi fick också möjligheten att prova deras senaste öl, Ananas IPA, som släpps måndag 6 maj på Systembolaget. Tack Alexand…
  continue reading
 
Hantverksbira fick under En Öl och Whiskymässa i Göteborg möjlighet att träffa Nina från Snausarve Gårdsbryggeri. Vi snackar om bryggeriets uppkomst och dess utveckling. Vi fick också möjligheten att prova deras helt nya släpp Sörli Drank, en mycket trevlig bärlambic på 6%. Även detta avsnitt är sponsrat av Humlegårdens Ekolager. Kika gärna in på d…
  continue reading
 
Hantverksbira är mycket stolta att kunna presentera ettavsnitt med Svenska Ölfrämjandet. Denna organisation är till för oss ölkonsumenter. I deras stadgar står följande: ”Att tillvarata de svenska ölkonsumenternas intressen fråga om tillgång, kvalitet, urval och pris på öl. Vidare skall föreningen värna om öl gentemot andra alkoholhaltiga drycker s…
  continue reading
 
Med kort varsel fick Hantverksbira sytt ihop en poddinspelning med Claes på Bua Beach Brewery och Christian @kistarrydell. Christian har bland annat designat den can art som Bua Beach Brewery har på sitt senaste släpp Faith, Hops & Love (release 8 april). Ki hade inte den bästa mikrofonen så hans ljud är något lägre. Hoppas ni ändå har en fin lyssn…
  continue reading
 
För första gången (tror jag iaf) behandlar vi syrlig öl i Hantverksbira Podcast. Till vår hjälp har vi Stigbergets Côtes du Ringôn samt Magic Road Not Entirely Pastry. Sidekick-Johan är som vanligt fullmatad med information. Vi insåg under avsnittets inspelning att vi behöver ägna minst ett avsnitt till åt syrlig öl. Håll till godo och kom gärna me…
  continue reading
 
Varning för kvalificerat skitsnack! Hantverksbira besökte i juni -23 Zillertal Bier i Zell Am Ziller i Österrike. Länge å väl har vi värkt fram detta avsnitt och nu var det läge. Vi provar tre av deras fina öl vi köpt med oss hem och snackar allmänt om bryggeriet och hantverksöl i regionen. Det blir en hel del kvalificerat skitsnack ;) Glasen vi an…
  continue reading
 
Hantverksbira fick sig en mycket trevlig pratstund med Daniel på Halmstad Brygghus. Det är ett bryggeri vars öl man inte stöter på särskilt ofta uppe i Göteborg. Vi får höra storyn bakom bryggeriet, varför Daniel vurmar för hantverksmässigt producerad dryck samt planerna framåt med bland annat en burklina. Tack Daniel för nice snack! Kom gärna med …
  continue reading
 
Hantverksbira firar 100 avsnitt med att göra det vi gillar mest. Gå på ölfestival! Denna gången blev det Malmö Öl & Whisky Festival 2024. Vi tar tempen på fem stycken skånska bryggeriet. Bryggerierna är: Kävlinge Bryggeri Perfectly Squared Brewing Kullen Bryggeri Sibbarps Husbryggeri Brygghuset Finn Håll till godo och kom gärna med feedback. Vi utl…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast provar och snackar idag om exklusiv hantverksöl. Vi snackar om Birra Baladin och deras Xyauyù Oro 2019. En Barley Wine på 14%. Detta öl lanserades i Sverige 16 februari under art. nr 10528 och kostar ringa 299:- för 500 ml. Just detta öl föddes2004. Lyssna på när vi tjötar om storyn om detta öl speciellt och om Barley Wine gen…
  continue reading
 
Det blir en uppföljning på Hantverksbiras första avsnitt om polsk hantverksöl (EP 78). Adam har återigen varit i Polen och köpt med sig några genuina polska öl. Vi provar fyra st och snackar om bryggerierna och den polska hantverksölsscenen i allmännhet. De fyra vi provar är: Pinta - Atak Chmielu, Amerikansk IPA 6,1% ReCraft - Polish Hazy IPA: Amor…
  continue reading
 
Sent efter GSBF 2023 träffade Hantverksbira x 2 på Johan från Ängöl. Där och då bestämde vi att en poddinspelning om Ängöl och differentierad alkoholskatt vore ytterst lämpligt. Till slut har vi nu fått till det. Första halvan av detta avsnitt handlar om Ängöl. I andra halvan behandlar vi återigen den ständigt aktuella frågan differentierad alkohol…
  continue reading
 
Hantverksbira hade förmånen att få träffa några av grabbarna bakom Solna Bryggeri. Är man i Sthlm får man liksom ta tillfället i akt. Här får ni höra storyn om uppkomsten av bryggeriet och deras framtidsutsikter. Dessutom provar vi ett antal av deras fina hantverksbira. Beställbara styckvis via Systembolaget. Tack grabbar för en riktigt jäkla trevl…
  continue reading
 
Hantverksbira tog sig upp till huvudstaden och fick en pratstund med Jack, en av grundarna, av Belgobaren. Visionen för Belgobaren är att skapa norra Europas bästa belgiska mötesplats. Givetvis är det full fokus på belgisk mat och belgisk öl här. Moules & Frites eller kort och gott musslor är Belobarens specialitet. De självklara tillbehören är pom…
  continue reading
 
I avsnitt 94 har Hantverksbira Podcast med sig Ola från sidan whisky.nu. Ola var en flitig gäst i poddens begynnelse och nu var det dags igen. Han är en jävel på fatlagrade destillat och i detta avsnitt snackar vi whisky, cognac, rom och givetvis hantverksöl. Vi provar: -High Coast Altitud - en svensk single malt whisky -Remy Martin VSOP - cocnac -…
  continue reading
 
Hantverksbira ends up this amazing Bad Seed Weekend with an interview with Fredrik, the founder of Bad Seed Brewing. Fredrik give us his story and vision of the brewery. We also taste and discuss their fancy Pilsner called Neu Pilsner. Fredrik also was very kind to send us some samples of his beers. I would really love some feedback on this episode…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast har i avsnitt 92 med sig Christian från Brekeriet. Förutom att vi såklart snackar om Brekeriet uppkomst så pratar vi också lite extra om deras två senaste släpp Flemish Reddish och Eric. Tyvärr laggar ljudet lite ibland... Sen vill jag också pusha för Hantverksbiras ölprovning hosSorbon i Bromma lördag 3 feb. Det blir fullt fo…
  continue reading
 
Vi hör mer eller mindre varje vecka om svenska hantverksbryggerier som tvingas stänga ner verksamheten. Hantverksbira Podcast besöker Christian på AKiA Brygghus för att för höra hur det uppfattas från insidan. Vad kan rädda branschen och vad kan vi som konsumenter göra för att bidra? Tack Christian för pratstunden. Kom gärna med feedback på avsnitt…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast tar sig en närmare titt på ett av de, för tillfället mest hypade, brittiska bryggerierna. Nämligen Pomona Island Brew baserade i Salford i utkanten av Manchester. Ölen från Pomona Island Brew importeras till Sverige av Moestue & Cask AB som också mycket tacksamt har försett oss med varuprover. Ha en fin lyssning och kom gärna …
  continue reading
 
Hantverksbira fick äntligen ändan ur vagnen och besökte området Ringön i Göteborg. Färden slutade hos Två Feta Grisar. Daniel och Pontus tog emot oss i Grisarnas Pub & Restaurang.Förutom att vi för smaka på kalasfin hantverksbira så snackar vi såklart om storyn bakom bryggeriet och givetvis namnet! Två Feta Grisar har gott om arrangemang och event …
  continue reading
 
When Hantverksbira visited ÖrebrewFest earlier this autumn we got a super friendly chat with Leon from Brauhaus Bevor. The Swedish importer of this brewery is BeerDeer. Brauhaus Bevog is an Austrian brewery located more or less on the border to Slovenia. Bevog is very environmental careful. From a certain serie of beers the donate 5% of the sales t…
  continue reading
 
We still love festivals and the festivals are still the place to be, for both audience and artists alike. Three different ones talk about challenges, opportunities and the future.-------------------------------------Lubna Shaheen, Ziro Festival, INUldis Paberzis, Summer Sound, LVBerkli Johnson, SXSW Music Festival, USChair: Henke Brannerydh, Rockpo…
  continue reading
 
LET’S TALK MERCH!Sustainability, making money to fuel your tour, merch cuts, artwork, drinks, fans, fanbases, customers - let's dive into it.-------------------------------------Dan Tobin - Eyesore Merch, UKSari H Wilholm - Republic 66/Live Brands Factory, SERuna Strindin - Midgardsblot, NOChair: José Carlos Santon, The Devil’s Mouth, PT…
  continue reading
 
Can artists, agents, promoters and venues all be happy together? And at the same time keep the audience coming back? Let's look at things from the agents standpoint.-------------------------------------Lenny Falk Renholt, Kultivation, SEJess Kinn, One Fiinix, UKVictor Schvarcz, komet Agency, SEChair: Ellinor Andersson, Electric Hydra, SE…
  continue reading
 
What's needed to make cities work as a community, creating scenes, careers and successes for both companies and artists. We will get down with Wichita, Manchester and Gothenburg to find some common ground. -------------------------------------Jeff Thompson - Un-Convention, UKJessie Hartke - Midtopia, USTomas Lindberg - At the Gates, SEChair: Yohann…
  continue reading
 
Three perspectives on where we are as an industry after the pandemic and into a world on fire.-------------------------------------Paco Barba, Hipnosis, Pitchfork Music Festival, MXRobyn Stewart, Women in Music Canada, BreakOut West, CAFredrik Andersson, Welfare Sounds & Records, SEChair: John Kennedy, Radio X, UK…
  continue reading
 
What would future cooperation between municipalities and local promoters look like?Viktor Andersson, Babel, SEJenny Persson, Head of Culture, Trollhättan, SEHarriett Andersson, KB West, SEDavid Dagemark, Event manager, Kungsbacka Municipality, SEChair: Gustav Nyqvist, VG LiveKULTURAKADEMIN K-PLAY
  continue reading
 
Can city, region and state officials support the creative sector to grow free and remain creative?-------------------------------------Sofia Lubian, Head of department, cultural administration, Gothenburg, SEAlex Bergström, Chairman of the cultural committee in the region Västra Götaland, SEJakob Eknor, Music advisor at the Swedish arts council, SE…
  continue reading
 
A talk about where the DSP's are headed, why old-model record deals still play a big role in the world of streaming and what’s different if running your own label.-------------------------------------Daniel Johansson - Musikindustrin, SELilia Ohls - Tapete Records, DEOskar Humlebo - Moto Boy, SEChair: John Kennedy, Radio X, UK…
  continue reading
 
The Chairman of Göteborg & Co will open things in style. He is the former Minister for Commerce and Industry, Minister of Culture and Education and held the position of Consul General of Sweden in New York City from 2016 to 2018. At all times - a champion of music and it's both an honour and really, really cool to have Leif Pagrotsky open up our ev…
  continue reading
 
Hantverksbira fick nyligen möjligheten att besöka Akkurat i Stockholm. Sveriges, Europas eller ja, kanske världens bästa ölbar! Efter att ha provat självrunnen öl för första gången fick jag komma ner i Akkurats cuvée-källare och där podda med CC och Rasmus från Akkurat. Tycker ni om hantverksöl och allt som det står för är detta ett avsnitt för jus…
  continue reading
 
Recently Hantverksbira visited the great craft beer festival ÖrebrewFest in Örebro, Sweden. The Swedish importer Mastebo Craft helped us to set up a meeting with Olivier from the Swiss brewery Hoppy People Brewery. And we got a really nice chat with him about the brewery and the market of craft beer in Switzerland. Hoppy People Brewery focus on mod…
  continue reading
 
Denna vecka har vi med oss Sebastian från importören Spivi. Initialt hade han en egen importfirma Colorful Brands. Vi får höra mycket om hur den svenska marknaden fungerar och hur utländska bryggerier behöver hantera den. Ha en fin lyssning och kom gärna med feedback! Cheers!
  continue reading
 
För de som eventuellt missat det så var Hantverksbira på Great Swedish Beer Festival i Malmö i oktober. Väl där fick vi möjligheten att låna Ölvärldens portabla poddstudio. Så nu ger vi just dig möjligheten att återuppleva lite av denna härliga festival. De gäster vi fick snackat med var Per på Kävlinge Bryggeri, Jocke från Folköl & DunkaDunka, Mic…
  continue reading
 
Hantverksbira besöker Fredrik på Barsebäcks Bränneri. Fredrik levererar kalasfin hantverksgin under varumärket Barsebäcks Bränneri. Han har en Dry Gin på 42% och en Navy Gin på 58%. Även om detta avsnitt är lite långt och lite surrigt så är det förbannat bra. In och följ Barsebäcks Bränneri på Instagram. I slutet av avsnittet utlyser Fredrik en täv…
  continue reading
 
Hantverksbira fortsätter att bevaka grymma ölevent i Sverige. Nu har jag fått mig en pratstund med Kenny som arrangerar ÖrebrewFest lördag 18 november i Örebro. Detta är första året som Kenny roddar ÖrebrewFest på egen hand. Han har lyckats få till ett starkt startfält med namnkunniga bryggerier. Detta är ett resultat av den goda relation arrangöre…
  continue reading
 
Hantverksbira fick möjligheten att besöka Artut - Pizza & Bärs bara några veckor efter att stället utsågs till SVERIGES BÄSTA ÖLBAR 2023 på Great Swedish Beer Awards i Malmö. Daniel tog emot mig i deras mysiga lokal och gav mig deras story. Efter några minuter strejkade mina mikrofoner från Wish så ljudkvaliteten kan svaja något... Men det är ju du…
  continue reading
 
Då har Hantverksbira lyckats fånga in Fredrik från Television Brewing Company. Som ni säkert sett har jag kört Television Week på mitt Instagramkonto. Devisen som Fredrik lever efter är ”Jakten på en perfekt IPA” Jag har stött på Fredrik och hans fina hantverksbira både på Uppsala Beer & Whisky i våras och nu senast på Great Swedish Beer Festival i…
  continue reading
 
Vi snackar polsk hantverksbira i detta hemma hos repotage när jag befinner mig hos Adam i Kungälv. Adam har sina rötter i Polen och hade det ytterst goda omdömet att köpa med sig lite polsk hantverksbira hem till Sverige. Och då får man ju hålla sig framme ;) Vi snackar om Adams öl- och fotointresse, hembryggning samt provar 4 hantverksöl från dess…
  continue reading
 
Hantverksbira förflyttade sig ett par stenkast och landade in hos Filip på Oceanbryggeriet. En perfekt avslutning på Oceanvecka hos Hantverksbira. Vi snackar kort om bryggeriet och deras senaste släpp: Ocean Dubbelipa 7 augusti (typ slutsåld) och Ocean Ostronstout 13 oktober. Efter det blir det full fokus på deras ikoniska öl Arbetarporter. En Impe…
  continue reading
 
Det är dags för Hantverksbira att ge sig in i den heta frågan om differentierad alkoholskatt. Till vår hjälp har vi Pelle från Fjäderholmarnas Bryggeri i Stockholm. Ha en fin lyssning och kom gärna med feedback! Cheers!
  continue reading
 
Då var det dags för andra avsnittet i den efterlängtade serien "Nattsudd" från Hantverksbbira. Det är ju inte så att vi emottagit tonvis av beröm efter vårt första avsnitt... Men vi tänker att vi kör ett till. Långt blev det. Tjötigt blev det. Roligt hade vi. Vad mer kan man begära :) Njut eller genomlid, vilket du vill! Kom med feedback! Cheers!…
  continue reading
 
Hantverksbira har fått sig ett snack med två av tre herrar bakom Great Swedish Beer Festival. Vilyckades rycka Robert och Glenn en stund innan de skulle ha sin digitalaölprovning. Lyssna på avsnittet och få en bra inblick i hur denna fantastiska Festival går till. GSBF går av stapeln 21 oktober på Slagthuset i Malmö. Biljetter köper du via https://…
  continue reading
 
För att kröna Delirium Weekend hos Hantverksbira har vi snackat med Mauro från pilsner.nu. Mauro kan vara Sveriges meste deliriumdrickare och är dubbad i Deliriums Rosa Elefant ordern. Med andra ord är det få personer som i Sverige som kan så mycket om ölmärket Delirium som Mauro. Bryggeriet som brygger Delirium heter Brouwerij Huyghe och har total…
  continue reading
 
Loading …

Краткое руководство