Работайте офлайн с приложением Player FM !
Folge 5 - Betriebsgründung und Wochenmarkt
Manage episode 378290242 series 3516172
Klaus hat seinen Marketgarden "Die Klauserei" in Österreich als Quereinsteiger gegründet. Mit wenig Erfahrung, aber umso mehr Leidenschaft baute er einen Vielfaltsbetrieb auf, der heute seinesgleichen sucht. An seinem ersten Marktstand hatte er nur Radieschen und Schnittsalat im Angebot, war aber jedesmal innerhalb einer Stunde ausverkauft. Mittlerweile ist sein Stand über die Grenzen hinaus bekannt dafür, jede Woche besondere Raritäten im Angebot zu haben, von Ingwer bis Rattenschwanzrettich. Sein Betrieb läuft mittlerweile so gut, dass er zusätzlich eine eigene Sämerei aufgebaut hat und seit 2022 mit Kallisti sein eigenes Saatgut verkauft.
Im Podcast von Marketgarden.de sprechen Urs Mauk & Linus Keutzer gemeinsam mit spannenden Gästen über Alles rund ums Marktgärtnern.
11 эпизодов
Manage episode 378290242 series 3516172
Klaus hat seinen Marketgarden "Die Klauserei" in Österreich als Quereinsteiger gegründet. Mit wenig Erfahrung, aber umso mehr Leidenschaft baute er einen Vielfaltsbetrieb auf, der heute seinesgleichen sucht. An seinem ersten Marktstand hatte er nur Radieschen und Schnittsalat im Angebot, war aber jedesmal innerhalb einer Stunde ausverkauft. Mittlerweile ist sein Stand über die Grenzen hinaus bekannt dafür, jede Woche besondere Raritäten im Angebot zu haben, von Ingwer bis Rattenschwanzrettich. Sein Betrieb läuft mittlerweile so gut, dass er zusätzlich eine eigene Sämerei aufgebaut hat und seit 2022 mit Kallisti sein eigenes Saatgut verkauft.
Im Podcast von Marketgarden.de sprechen Urs Mauk & Linus Keutzer gemeinsam mit spannenden Gästen über Alles rund ums Marktgärtnern.
11 эпизодов
Все серии
×1 Folge 10 - Hofladen und Hühnerhaltung 1:00:23
1 Folge 9 - Crowdfunding 1:31:26
1 Folge 8 - Marketgarden als Vielfalts-Gärtnerei 1:13:15
1 Folge 7 - Solidarische Landwirtschaft leben 1:23:06
1 Folge 6 - Abenteuer Neugründung strukturiert planen 1:22:13
1 Folge 5 - Betriebsgründung und Wochenmarkt 1:35:15
1 Folge 4 - Marketgarden und Familie - Unterstützung durch Mitarbeiter 1:15:14
1 Folge 3 - Marketing im Marketgarden 1:15:53
1 Folge 2 - Wirtschaftlichkeit im Marketgarden 1:27:19
1 Folge 1 - Marketgardening als Vision für zukunftsfähige Landwirtschaft 1:18:25
Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.