François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Lifestyle
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Лучшие Lifestyle подкасты, которые нам удалось найти
Лучшие Lifestyle подкасты, которые нам удалось найти
The term lifestyle denotes the way of life, interests, opinions, set of attitudes, habits or possessions of an individual, group, or culture. Since the way of life is subjected to change, and what is "in" today can be "out" tomorrow, one can easily lose track of the latest trends. Listening to podcasts enables people to stay up to date with the latest trends, because they can be followed on the way home, while walking in the park and even in areas without Internet access. In this catalog, there are plenty of impressive podcasts about the latest lifestyle news, news about society, food, fashion, travel, etc. The podcasts listed in this catalog range from light discussions to serious talk shows produced by people from all walks of life. Some discuss about people's favourite hobbies and games, others discuss about relationships, parenthood and different types of food. There are podcasts that might serve as a learning resource for interior design pros and newbies as well as do-it-yourself podcasts and much more.
Flavie Flament vous accompagne le samedi matin de 9h15 à 10h et vous guide sur le chemin du mieux vivre avec « Nous Voilà Bien ! » : le magazine du mieux vivre, qui distille des conseils, des astuces, des recettes et des bonne ondes !
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Le chef Thierry Marx s'attache à un produit de saison, décline l'histoire, les propriétés et vous propose sa recette. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Qu’est-ce que cela dit de notre société? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. MANGER est un podcast de Louie Media qui alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Manger est la nouvelle version de Plan Culinaire, présenté par Laurianne Melierre. --- Si vous aimez Manger et pour ne rater aucun nouvel épisode, n'oubliez pas de vous abonner sur la plateforme de votre c ...
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Une heure d’aventure et d’évasion pour découvrir le monde et rencontrer celles et ceux qui le parcourent Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Les indispensables conseils jardinage d'Alain Baraton Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Chaque dimanche, des portraits de Français qui ont fait le choix de s’installer à l’étranger. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Un pro de l'ecommerce (à presque 30 millions par an) et un YouTubeur (à 450k+ abonnés) partagent les conversations que vous n'entendrez nulle part ailleurs. Chaque semaine, venez discuter entrepreneuriat, productivité et bonheur avec deux gars qui le vivent au quotidien. paulsaintsaens.substack.com marketingmania.fr
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Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez aussi les séries thématiques Bouffons. Bonne écoute !
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Le tour du monde vu du ventre Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Émission en baladodiffusion (podcast) sur la photographie numérique pour débutants, intermédiaires et professionnels. Trucs et conseils, tests d'appareils et accessoires, ainsi que des photographes et experts invités qui viennent partager leur passion. Fait au Québec!
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Documentaire d’auteur et de l’écriture sonore, "L’Expérience" mêle antenne (chaque dimanche à 23h) et podcasts natifs pour toujours plus de création. Retrouvez aussi les derniers épisodes de "Création on air" sur ce fil de podcast. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Podcast indépendant qui analyse notre rapport à la mode et aux fringues. La journaliste, Valérie Tribes, interviewe des femmes et des hommes, connus ou inconnus venant de milieux, de villes et de pays différents. On y parle avec un ton libre, pertinent et décalé. https://fashiongasoil.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Dans "Il n'y a pas qu'une vie dans la vie", Isabelle Morizet met en lumière les mille facettes des personnalités du monde artistique. Pendant une heure, elle offre un espace privilégié à ses invités pour se dévoiler et partager leur parcours de vie exceptionnel. Parmi les gens qui se sont déjà confiés à Isabelle Morizet on compte notamment : Carla Bruni-Sarkozy, Fréderic Mitterrand, Guillaume de Tonquédec, Jacques Weber, Michel Fugain Bien plus qu'une simple entrevue, c'est un véritable voya ...
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Le podcast qui donne la parole à celles et ceux qui voyagent. 2 fois par mois un.e invité.e se raconte au travers d'un de ses voyages. Vous aimez Bourlinguez ? Vous pouvez vous abonner, nous écrire un gentil commentaire ou nous donner des étoiles (5 si vous êtes hyper cool) sur iTunes (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/bourlinguez/id1441946531). Retrouvez-nous aussi sur notre compte Instagram (http://instagram.com/bourlinguez.podcast/) ! Musique d'intro et d'outro : "J'ai Bourlingué (htt ...
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Des endroits les plus courus aux hôtels méconnus, des bénéfices de la sieste au glandouillage organisé, Escapade n’en rate pas une.
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Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Chaque samedi et dimanche, conseils de plantation, redécouverte de plantes et légumes oubliés, calendrier des rencontres spécialisées, et réponses aux auditeurs avec Isabelle MORAND . Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le Podcast qui te donne envie de voyager grâce aux témoignages de personnes ayant vécu des voyages uniques, authentiques ou hors du commun et qui ont souvent changé leur vie ! Le but est de t’inspirer et te fournir les bons conseils pour parcourir le monde en toute sécurité avecc les bons gestes pour avoir un impact positif sur les destinations visitées Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Ingrid Pohu vous propose avec "Mômes trotteurs" de visiter les grandes villes françaises, guidé par des enfants âgés de 9 à 12 ans. A pied, à vélo, en train ou en bateau, ils nous feront découvrir leurs monuments, sites et adresses préférés. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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La nourriture est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? - Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), - ...
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Radio Voyageurs, le podcast dédié au voyage qui envoie promener vos idées : débats, tendances, bons plans voyages… Une émission animée par la journaliste Valérie Expert accompagnée de grands spécialistes du secteur qui abordent le voyage sous toutes ses facettes. Un podcast proposé par Voyageurs du Monde, le spécialiste du voyage sur mesure.
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Les produits régionaux sous les feux de la rampe.
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Un voyage au coeur des régions et des départements en compagnie de Dorothée Barba Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !
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De nouvelles recettes à découvrir au fil des saisons avec une foule de conseils culinaires !
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LE PODCAST DE LA VIE NOMADE ! Ce podcast est dédié à tous ceux qui souhaitent voyager plus, faire un break dans leur vie pour partir autour du monde ou pour vivre à l’étranger. 1 vendredi sur 2 ! Abonnez-vous, partagez ! :-)
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Réponses aux questions jardinages des auditeurs par l’expert de France Bleu Cotentin. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Une fenêtre sur des conversations entre Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée, deux amis passionnés d'alimentation (qui sont aussi nutritionnistes), qui adorent se faire part de leurs découvertes et discuter de sujets qui les font réfléchir. Découvrez ce balado qui alimente la discussion!
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Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout ...
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Dans HABITUDES, le podcast du magazine L'ÉTIQUETTE, des acteurs, des musiciens, des politiques racontent comment ils s'habillent. Et pourquoi. Parce qu'on ne s'habille jamais par hasard. Même quand on s'habille mal. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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À consommer sans modération Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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🌴LA FABRIK AUDIO et TV5MONDE présentent Les Aventuriers . 🎧Florent Mounier rencontre des aventuriers de la vie et leur demande d'expliquer leurs expériences, leurs parcours : défis sportifs et humains, voyages, aventures, expatriations... Toute aventure est belle à écouter ! 🌐Retrouvez également des destinations à ne pas manquer ainsi que les actualités du tourisme durable sur le site Voyage de TV5MONDE : https://voyage.tv5monde.com/ (https://voyage.tv5monde.com/). ✉️Vous souhaitez devenir s ...
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un abonnement et un seul pour recevoir chaque jour une sélection des programmes de l'antenne Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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L'expert jardin de France Bleu Armorique répond à toutes vos questions Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Une émission pour les enfants et pour celles et ceux qui l'ont été un jour. Chaque dimanche, avec ses invités, Dorothée Barba se penche sur un grand récit jeunesse : le petit chaperon rouge, Kirikou, le petit Nicolas, Barbe Bleue... Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Un programa en el que podrás encontrar el camino de ida y vuelta entre el universo francófilo y el mundo de los hispanohablantes. Además de seguir la actualidad nacional e internacional de cerca, buscando siempre una mirada crítica y transparente. Arte, política, sociedad, cine, literatura... Estos son algunos de los temas que podrás encontrar en la emisión en francés de Radio Exterior de España. Un recurso ideal para francófonos interesados en noticias y cultura desde una perspectiva española.
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Le podcast de 3 Gaijin français installés au Japon qui partagent leurs expériences et vous font découvrir toutes les petites choses de la vie quotidienne japonaise dans la joie et la bonne humeur. Rendez-vous mensuel à ne pas rater ! Avec Vincent, Nicolas et Amaury N’hésitez pas à nous aider en faisant un petit geste ! https://fr.tipeee.com/gaijin-san
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Le rendez-vous des voyages de RFI produit par Céline Develay-Mazurelle et réalisé par Laure Allary. Récits radiophoniques et reportages au long cours, pour se faire la malle et voir le monde avec les oreilles. *** Diffusions le dimanche à 02h10 TU et à 13h10 TU vers toutes cibles.
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Bienvenue dans Tout ce que j'aime, le podcast lifestyle du blog Mango & Salt ! On parle ici de mes meilleures découvertes, favoris du moment et grandes passions dans quelques-uns de mes domaines de prédilection: mode durable, beauté naturelle, culture, plantes, cuisine, voyages, bien-être... Joyeuse écoute !
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Libre et Photographe est LE podcast qui vous aide à enclencher sereinement votre reconversion professionnelle dans la photographie. 𝗗𝗲𝘂𝘅 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝘀 : 𝟭/ 𝗟𝗲𝘀 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝘃𝗶𝗲𝘄𝘀 : découvrez le parcours et l'expérience d'un.e photographe qui est déjà passé.e à l'action. 𝟮/ 𝗟𝗮 𝗟𝗲𝗰̧𝗼𝗻 : mes conseils concrets de photographe pro. Je suis Régis Moscardini, coach et photographe, j'ai démissionné de l'Éducation Nationale en 2013 pour vivre à 100 % de ma passion. 𝗠𝗼𝗻 𝗼𝗯𝗷𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳 : vous donner les clés pour inventer ...
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Mensetsu (« entretien » en japonais) est un podcast ayant pour vocation d’interroger des français vivant au Japon. Pourquoi ont-ils décidé de vivre au Japon? Comment ont-ils fait pour venir ? Ce podcast est là pour comprendre tout cela.
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La chronique qui régale nos papilles Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Dans une émission en deux parties, Elodie Font s'interroge sur le "monde d'après", vu d'un côté scientifique puis avec une approche plus intime. On parle voyage, évasion, découverte. On s'interroge sur les notions de partir, fuir, s'exiler. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Conversations and audio documentaries that explore the House’s links with creation, the podcasts of the Rue Cambon are a series of rendezvous around topics dear to the House - fashion, savoir-faire, literature, cinema and danse - reuniting artists and friends of CHANEL.
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Le show 100% bricolage
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Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
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Nicolas Martin vous emmène en Antarctique, à la rencontre d'ornithologues, glaciologues, menuisiers, mécaniciens, cuisiniers qui séjournent 9 mois durant sur le sixième continent. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Isabelle Morizet avec Olivier De Benoist, humoriste
39:22
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Un entretien d'une heure avec un invité, pour faire tomber le masque et révéler les mille facettes de sa personnalité. Au fil de la conversation, Isabelle Morizet recueille les confidences et retrace alors une destinée entière, au-delà des évidences.Europe 1
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Hommage au jazzman Martial Solal, le génie du fragment
59:46
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59:46
durée : 00:59:46 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Il représentait un siècle de jazz à lui tout seul, bien qu'il soit resté trop peu connu du grand public : Martial Solal nous a quittés à 97 ans sans n’avoir jamais rien perdu ni de son humour facétieux ni de son génie, et encore moins de sa maîtrise du piano. - réalisation : Thomas Jost…
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Rien que pour nous, une immersion en milieu hospitalier - en partenariat avec le Festival d’Automne
59:11
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durée : 00:59:11 - L'Expérience - par : Aurélie Charon, Clémentine Baert, Samuel Achache - Les artistes Clémentine Baert, Samuel Achache et Alexandre Plank proposent une immersion en milieu hospitalier. Ils sont allés à la rencontre de patients âgés et d'enfants hospitalisés. Une Expérience en deux volets et en chansons qui redessine les liens entr…
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durée : 00:02:35 - Mômes trotteurs - par : Ingrid Pohu - Ce week-end, de nombreuses stations ouvrent leur domaine skiable et proposent, en marge du ski, des activités alternatives pour vivre une avalanche de sensations fortes.Ingrid Pohu
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[INTÉGRALE DU 14 DÉCEMBRE] Cuisiner le gibier à la maison - Laurent Mariotte reçoit Julie Andrieu
1:00:04
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Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
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Cuisiner le gibier à la maison
14:05
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Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger.Europe 1
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durée : 00:04:29 - La main verte - par : Alain Baraton - Après le quizz cinéma-jardin qui a vu briller Laurent Delmas la semaine dernière, nous poursuivons ce matin avec un quizz musique spécial jardins pour vous Anna Sigalevitch !Alain Baraton
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Le don de voiture solidaire, une aide vers le retour à l'emploi
12:17
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durée : 00:12:17 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Les difficultés pour se déplacer sont un frein à l'emploi. En donnant une voiture qui ne roule plus, sur le site donnezvotrevoiture.org, on fait un geste solidaire très fort. Egalement au programme : l'association Trisk'Ailes, qui veut créer un centre de soin pour faune sauvage dans le…
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La bouillabaisse, emblématique de la cuisine marseillaise, est bien plus qu’un simple plat de poisson. Elle raconte une histoire de tradition, de ressources locales et d’échanges culturels qui remontent à l’Antiquité. Une origine antique et méditerranéenne L’origine de la bouillabaisse est souvent attribuée aux colons grecs qui ont fondé la cité de…
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Layla Naour aka Studio Lanamour "On peut avoir du style sans être à la mode"
35:34
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Pour ce nouvel épisode de Chiffon, je vous invite à découvrir l'univers "modesque" d'une jeune créatrice au parcours plutôt atypique ! Layla Naour est juriste pénaliste de formation... mais a toujours été passionnée par la création... et le style... plus que la mode ! Elle a créé Studio Lanamour, des pièces uniques fabriquées à partir de chutes de …
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Vague de solidarité pour sauver les moules de Groix
14:54
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durée : 00:14:54 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Les seuls producteurs de moules de l'île de Groix ont perdu une grande partie de leur production pour une raison encore inconnue. Egalement au programme de ces Carnets morbihannais : Bulle d'échange, association de troc de vêtements à Carentoir.…
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Laure Verdeau (Agence Bio) - Chapitre #4 | L’avenir du bio
26:24
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Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir. Dans ce 4ème et dernier chapitre, nous …
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Le Chabichou du Poitou, un fromage au lait de chèvre emblématique de la région du Poitou en France, est souvent associé à des origines anciennes, mais son lien avec une éventuelle introduction par les Arabes reste une hypothèse historique plutôt qu’une certitude avérée. Voici ce que l’on sait de son histoire et de son possible héritage. Origine du …
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Émission en français - Séville, métropole industrielle du sud d'Europe - 12/12/24
29:52
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Aujourd'hui nous partons jusqu'au sud de l'Espagne, plus particulièrement jusqu'à Séville pour connaître le nouveau projet public-privé avec lequel la capitale andalouse veut devenir une métropole industrielle du sud de l'Europe. Sevilla City One est le nom de ce projet. Axé sur la durabilité, le développement industriel et l'amélioration des insfr…
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La Fontaine Airmeth : des vacances en coloc' avec les abeilles
14:47
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14:47
durée : 00:14:47 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Les Carnets passent la semaine dans le Morbihan. Au programme aujourd'hui : un gîte pour découvrir les abeilles de près, à Ploërdut, et une association qui développe un réseau de jardins partagés, "Cooperaterre".Dorothée Barba
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Laure Verdeau (Agence Bio) - Chapitre #3 | La place du bio dans la restauration
27:31
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Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir. Dans ce 3ème chapitre, nous nous concen…
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Observatoire du plancton : découvrir la vie cachée dans une goutte d’eau
13:55
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durée : 00:13:55 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Au programme de ces Carnets dans le Morbihan : l'Observatoire du plancton, qui sensibilise à l'importance de ces organismes marins, et la coopérative "Gîtes pour tous", qui propose des locations de vacances accessibles aux personnes à mobilité réduite.…
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Laure Verdeau (Agence Bio) - Chapitre #2 | Les enjeux du bio
37:08
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Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir. Dans ce 2ème chapitre, nous analysons l…
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La dinde est un incontournable des tables de fête, mais son nom suscite souvent une question : pourquoi cet oiseau s’appelle-t-il ainsi ? Pour répondre, il faut remonter au XVIᵉ siècle, à une époque où les découvertes géographiques et les échanges commerciaux ont considérablement élargi les horizons des Européens. Un oiseau qui vient de loin… ou pr…
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Émission en français - L'Espagne, à la tête de la lutte contre les pirates - 10/12/24
33:42
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L'Opération Atalanta est la mission militaire maritime déployée dans la corne d'Afrique dans le cadre de la vigilance de l'Union Européenne au-delà de ses frontières. Créée le 8 décembre 2008, nous vennons de conmémorer ses 16 ans d'histoire. À cette occasion, nous avons interviewé le vice-amiral Ignacio Villanueva, le militaire espagnol à la tête …
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Louis Jammes : Tout Quitter Pour l'Aventure (épisode 1)
16:48
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🌴LA FABRIK AUDIO et TV5MONDE présentent Les Aventuriers : Tout Quitter Pour l'Aventure. L’Aventurier du jour c’est Louis Jammes. On le connait désormais car il a filmé et photographié Inox Tag pour son ascension de l'Everest. Mais rien ne prédisposait Louis Jammes à gravir les plus haut sommets de la planète. C’est en 2014 que tout commence pour lu…
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Le sinagot, bateau emblématique du golfe du Morbihan, patrimoine à préserver
12:59
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durée : 00:12:59 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Au programme des ces Carnets de Campagne dans le Morbihan : l'association "les Amis du Sinagot", qui défend la mémoire des ces bateaux aux voiles orange, puis le Code Zéro, un café-resto de Lorient très en pointe dans la réduction des déchets.…
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Les accords entre les mets et les vins posent parfois question : Le Sauternes est-il toujours le bon choix pour accompagner un foie gras ? Selon Christian Wirz il est important de bien choisir le vin afin de ne pas tuer le goût de notre plat de fête.BNJ FM SA
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HABITUDES #103 - Guillaume Gallienne
40:03
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C'est une voix unique, et un style totalement inimitable. De la Comédie Française au cinéma, de Radio France à Oblomov, de la télé aux ballets, GUILLAUME GALLIENNE brille par son érudition, son extravagance et sa liberté. C’est ainsi qu’il s’est imposé, au fil des ans, en homme de lettres et de scène tout terrain. Dans cet épisode extraordinaire, G…
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Laure Verdeau (Agence Bio) - Chapitre #1 | Les fondamentaux du bio
44:09
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Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir. À travers ce podcast, nous cherchons à …
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Le poulet cru est dangereux pour la santé en raison des risques élevés de contamination bactérienne. Contrairement à la viande de bœuf, souvent consommée crue sous forme de tartare ou de carpaccio, le poulet cru peut contenir des bactéries pathogènes telles que Campylobacter, Salmonella et Clostridium perfringens, qui peuvent provoquer des intoxica…
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Le Gâteau au chocolat
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durée : 00:55:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - 347 recettes de gâteaux au chocolat ont été envoyées à l’équipe d'On va déguster. Après les avoir examinées, 10 ont été sélectionnées, réalisées et goûtées par un jury composé de professionnels et de fins connaisseurs.Ce dimanche, On va déguster accueille le grand gagnant du concours…
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durée : 00:03:59 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Les anniversaires d'enfant de Zuri Camille de Souza avaient le goût du brownie à la cannelle que lui préparait sa mère.Elvira partage cependant une autre spécialité : la salade de chou kale mariné, kumquat, pistache et trévise. - invités : Elvira Masson - Elvira Masson …
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durée : 00:03:59 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Les anniversaires d'enfant de Zuri Camille de Souza avaient le goût du brownie à la cannelle que lui préparait sa mère.Elvira partage cependant une autre spécialité : la salade de chou kale mariné, kumquat, pistache et trévise. - invités : Elvira Masson - Elvira Masson …
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durée : 00:03:41 - La main verte - par : Alain Baraton - .Alain Baraton
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Notre-Dame de Paris, «la dame de tout le monde»
48:37
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À l’occasion de sa réouverture, voyage intemporel en audio 3D au cœur de la plus célèbre des cathédrales de France. À partir d’enregistrements réalisés en 2013, dans le quotidien de Notre-Dame de Paris, juste avant que celui ne s’invente ou se réinvente… Dimanche 8 décembre 2024, des dizaines de milliers de personnes sont attendues à Paris, sur le …
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Isabelle Morizet avec Olivier de Kersauson
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Un entretien d'une heure avec un invité, pour faire tomber le masque et révéler les mille facettes de sa personnalité. Au fil de la conversation, Isabelle Morizet recueille les confidences et retrace alors une destinée entière, au-delà des évidences.Europe 1
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Notre-Dame : portrait musical de la plus vieille dame de Paris
1:01:08
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durée : 01:01:08 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Esquisse musicale de Notre-Dame, à l'occasion de sa réouverture. Du chant grégorien aux oeuvres contemporaines, la plus vieille dame de Paris incarne un haut lieu de la musique sacrée mais aussi séculière. - réalisation : Thomas JostZoé SFEZ
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Mettre au monde, une immersion en milieu hospitalier - en partenariat avec le Festival d’Automne
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durée : 00:59:17 - L'Expérience - par : Aurélie Charon, Emilie Rousset, Samuel Achache - Les artistes Émilie Rousset, Samuel Achache et Alexandre Plank proposent une immersion en milieu hospitalier. Ils sont allés à la rencontre de patients engagés dans des parcours PMA et d'enfants hospitalisés. Une Expérience en deux volets qui dessine les intimi…
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Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs passent l'invité sur le grill : une interview qui permet d'en savoir plus sur les goûts culinaires de notre personnalité de la semaine.Europe 1
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Le petit-déjeuner, OVNI des repas français
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Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger.Europe 1
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Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré des chroniqueurs Sonia Ezgulian et Emmanuel Rubin. Quel est votre goût de la semaine ? C’est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’oc…
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[INTÉGRALE DU 07 DECEMBRE] Le petit-déjeuner, OVNI des repas français
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Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
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durée : 00:04:08 - La main verte - par : Alain Baraton - .Alain Baraton
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Émission en français - Les espagnols refusent de renoncer aux restaurants - 07/12/24
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Des représentants d’une association sectorielle, d’une société de conseil internationale et d’une entreprise d’analyse de marché ont présenté l'Observatoire de la Restauration de Marque 2024, un rapport qui a offert une vision des chaînes de restauration sur la situation actuelle du secteur et leurs perspectives d’avenir. Lors de cette édition, ils…
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La Motte aux Cochons : réouverture d'un café-concert mythique en Loire-Atlantique
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durée : 00:13:57 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Au programme des Carnets du jour : la réouverture de la Motte aux Cochons, un café-concert chargé d'histoire à Saint-Hilaire-de-Chaléons et l'association "Permis de construire", qui accompagne les personnes passées sous main de justice.Dorothée Barba
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Le beurre maître d'hôtel est une préparation culinaire classique de la gastronomie française. Il s'agit d'un beurre composé, c'est-à-dire un beurre auquel on ajoute divers ingrédients pour le parfumer. Dans ce cas précis, il est principalement aromatisé avec du persil, du jus de citron, et une pincée de sel. Cette préparation est connue pour sa sim…
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Bubulle, camping-car aménagé en douche itinérante, à Nantes
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durée : 00:12:56 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - L'association nantaise Etmadouche propose aux personnes vivant dans la rue de prendre une douche dans un camping-car transformé en salle de bain, baptisé "Bubulle". Egalement au programme des Carnets du jour : Bene Bono, des paniers de légumes anti-gaspi.…
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Le brunch, ce repas hybride entre petit-déjeuner (breakfast) et déjeuner (lunch), trouve ses origines dans une combinaison de traditions sociales et culinaires. Bien qu’il soit aujourd’hui associé à un mode de vie urbain et décontracté, son histoire remonte au XIXe siècle et traverse plusieurs continents. Le mot « brunch » apparaît pour la première…
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50 ans avec ... Agatha !
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Pour ce nouvel épisode de Chiffon, je vous invite à découvrir les coulisses d'une marque emblématique française qui vient de fêter ses 50 ans.Qui ne connait pas Agatha ? Je suis sûre que que vous avez toutes un souvenir ou une anecdote avec ces bijoux ! À cette occasion, j'ai invité Stéphane Delva la directrice générale de la marque pour nous racon…
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Émission en français - Le Festival de Cinéma Espagnol de Nantes en péril - 05/12/24
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La mauvaise nouvelle a pris tout le secteur culturel de court : la région des Pays de la Loire a décidé de supprimer la subvention accordée au Festival de Cinéma Espagnol de Nantes. D’autres associations culturelles sont également touchées, et le dialogue entre la région et les acteurs publics semble inexistant. Aujourd’hui, nous en discutons avec …
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durée : 00:04:42 - La chronique vin de Jerome Gagnez - par : Jérôme GagnezJérôme Gagnez
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durée : 00:04:42 - La chronique vin de Jerome Gagnez - par : Jérôme GagnezJérôme Gagnez
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durée : 00:04:50 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le sommelier Jérôme Gagnez suggère un accord tout indiqué pour aller avec le ceviche, et produire des accords merveilleux à faire. La perle rare c'est un crémant de Bordeaux.Jérôme Gagnez
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