Iconic New York Jewish Foods

A Taste of the Past

Контент предоставлен Heritage Radio Network. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Heritage Radio Network или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

1+ y ago 46:46

MP3•Главная эпизода

Many of the foods brought by Jewish immigrants from Eastern Europe to New York have become some of the most iconic foods associated with New York City. Their popularity spread across the country and are often referred to as New York food. Author June Hersh joins Linda to discuss the history of many of these specialties which she has written about in her book, Iconic New York Jewish Food.

Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support A Taste of the Past by becoming a member!

A Taste of the Past is Powered by Simplecast.

406 эпизодов

#Food #Society #Arts #Heritage Radio Network #Interviews #Podcasting #Food Radio #Talk Radio #Linda Pelaccio #History #Historians #Culinary History #Agriculture #Ancient Cultures #Food Cultures