))
Callum Leslie
Manage episode 399819531 series 2991273
Контент предоставлен Eat Game. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Eat Game или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
To kick start our brand-new series of chef interviews, Tom speaks to Callum Leslie, head chef at Michelin-starred Yorkshire-based restaurant The Black Swan.
A venue famous for it's commitment to self-sufficiency as well as being labelled 'the best restaurant in the world' courtesy of TripAdvisor!
18 эпизодов
Поделиться
