))
The Balancing Act of Cost and Revenue in Hospitality with Tim Murphy
Manage episode 427026624 series 2930439
Контент предоставлен Ovation. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ovation или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this episode of Give an Ovation, Tim Murphy, CEO of Boomers Parks and Big Kahuna's, shares his extensive experience in turning around businesses. From his days at Walt Disney World to managing financial turnarounds at various restaurant chains, Tim provides valuable insights into understanding financials, improving guest experiences, and leveraging team dynamics to drive success. Tune in to learn strategies for balancing costs, increasing revenue, and creating memorable guest experiences.
Thanks, Tim!
Разделы
1. Strategies for Restaurant Financial Success (00:00:00)
2. Creating a Culture of Guest Care (00:11:45)
3. Celebrating Guest Feedback for Restaurant Success (00:23:23)
311 эпизодов
Поделиться
