Artwork

Контент предоставлен ИНДЕ. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией ИНДЕ или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Чаевые: оставлять или нет, сколько и как

19:56
 
Поделиться
 

Manage episode 271718776 series 2787416
Контент предоставлен ИНДЕ. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией ИНДЕ или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Ресторанный обозреватель Айгуль Сабирова и бармен Яна Айдарова за 19 минут разбирают один из самых спорных вопросов современного «общепита».

1:16 — немного «Бешеных псов»

2:00 — причины оставлять или не оставлять чаевые

5:58 — что такое моветон в чаевых

6:28 — как оставить чаевые в эпоху безнала

8:56 — сумма чаевых варьируется от «крутости» заведения?

10:07 — «принудительные» чаевые: нормально или не очень

12:40 — как чаевые распределяются между персоналом

14:28 — общаться с персоналом — это окей

Подписывайтесь на подкаст «Кунжут и пряник» казанского интернет-журнала «Инде» и ставьте нам оценки! Подкаст на самые острые и любопытные темы «общепита» выходит каждую неделю.

  continue reading

42 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 271718776 series 2787416
Контент предоставлен ИНДЕ. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией ИНДЕ или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Ресторанный обозреватель Айгуль Сабирова и бармен Яна Айдарова за 19 минут разбирают один из самых спорных вопросов современного «общепита».

1:16 — немного «Бешеных псов»

2:00 — причины оставлять или не оставлять чаевые

5:58 — что такое моветон в чаевых

6:28 — как оставить чаевые в эпоху безнала

8:56 — сумма чаевых варьируется от «крутости» заведения?

10:07 — «принудительные» чаевые: нормально или не очень

12:40 — как чаевые распределяются между персоналом

14:28 — общаться с персоналом — это окей

Подписывайтесь на подкаст «Кунжут и пряник» казанского интернет-журнала «Инде» и ставьте нам оценки! Подкаст на самые острые и любопытные темы «общепита» выходит каждую неделю.

  continue reading

42 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство