))
Keeping the Legacy Alive
Manage episode 318624771 series 2771225
Контент предоставлен LRA Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией LRA Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Zoe Chase is the great granddaughter of the legendary “Queen of Creole Cuisine” – the late Leah Chase. In this episode, we hear her story as a graduate of the New Orleans Culinary and Hospitality Institute and now chef at Dooky Chase Restaurant. She’s hosting her inaugural multi-course dinner on February 10, paying homage to her Creole roots while adding in her own flavors and style.
42 эпизодов
Поделиться
