Artwork

Контент предоставлен The New York Times. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией The New York Times или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Why Samin Nosrat Is Now ‘Fully YOLO’

30:05
 
Поделиться
 

Manage episode 407893896 series 2867096
Контент предоставлен The New York Times. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией The New York Times или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

The chef Samin Nosrat lives by the idea that food is love. Her Netflix series, “Salt, Fat, Acid, Heat,” and the James Beard Award-winning cookbook that inspired it, were about using food to build community and forge connections. Since then, all of her creative projects and collaborations have focused on inspiring people to cook, and eat, with their friends and loved ones.

After the recent loss of her father, Samin has gained an even deeper understanding of what it means to savor a meal — or even an hour — with loved ones. This week, she reads an essay about exactly that: “You May Want to Marry My Husband” by Amy Krouse Rosenthal. It’s one of the most-read Modern Love essays ever.

  continue reading

359 эпизодов

Artwork

Why Samin Nosrat Is Now ‘Fully YOLO’

Modern Love

2,380 subscribers

published

iconПоделиться
 
Manage episode 407893896 series 2867096
Контент предоставлен The New York Times. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией The New York Times или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

The chef Samin Nosrat lives by the idea that food is love. Her Netflix series, “Salt, Fat, Acid, Heat,” and the James Beard Award-winning cookbook that inspired it, were about using food to build community and forge connections. Since then, all of her creative projects and collaborations have focused on inspiring people to cook, and eat, with their friends and loved ones.

After the recent loss of her father, Samin has gained an even deeper understanding of what it means to savor a meal — or even an hour — with loved ones. This week, she reads an essay about exactly that: “You May Want to Marry My Husband” by Amy Krouse Rosenthal. It’s one of the most-read Modern Love essays ever.

  continue reading

359 эпизодов

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство