))
Spinach Raita
Manage episode 329776501 series 3355200
Контент предоставлен Chimes Podcasts. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Chimes Podcasts или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Ingredients:
- 1 cup Spinach, washed and chopped
- ½ tsp Ginger chopped
¼ tsp Cumin seeds
¼ tsp coriander powder
- 1 pinch Black pepper powder
- 1 cup yoghurt
- 2-3 tsp Oil
- 2 tbsp water
- Sendha Namak to taste
Method:
- Wisk the yoghurt by adding water, keep aside
- Heat oil in a wok, add cumin, let it splutter
- Add chopped ginger, after raw smell goes, add spinach
- Sauté till water evaporates from spinach
- Add salt and black pepper, keep it cool
- Once cool add the beaten yoghurt
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 эпизодов
Поделиться
