Artwork

Контент предоставлен Mark Plotkin. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Plotkin или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Plants of the Gods: S6E2. The Ethnobotany of Chocolate: Cacao Moves from Mexico to Europe

26:44
 
Поделиться
 

Manage episode 430480838 series 2908197
Контент предоставлен Mark Plotkin. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Plotkin или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

In this episode of "Plants to the Gods," we continue our discussion about cacao and chocolate. Join us as Dr. Mark Plotkin delves into the rich history of chocolate and its entanglement with capitalism. Learn how the cacao plant, originally cherished by the Olmecs, Aztecs, and Mayas, went from the rainforests of the northwest Amazon to becoming a global commodity. Discover the fascinating story of how a clever candy maker leveraged the fame of Babe Ruth to sell his new chocolate bar, leading to a surprising courtroom battle over the iconic name. Accompany us as we explore the journey of cacao through empires, revolutions, and into our favorite confections today.

  continue reading

57 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 430480838 series 2908197
Контент предоставлен Mark Plotkin. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Plotkin или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

In this episode of "Plants to the Gods," we continue our discussion about cacao and chocolate. Join us as Dr. Mark Plotkin delves into the rich history of chocolate and its entanglement with capitalism. Learn how the cacao plant, originally cherished by the Olmecs, Aztecs, and Mayas, went from the rainforests of the northwest Amazon to becoming a global commodity. Discover the fascinating story of how a clever candy maker leveraged the fame of Babe Ruth to sell his new chocolate bar, leading to a surprising courtroom battle over the iconic name. Accompany us as we explore the journey of cacao through empires, revolutions, and into our favorite confections today.

  continue reading

57 эпизодов

Semua episod

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство