))
#15 VOM SPITZENSPORTLER ZUM SPITZENGASTRONOM - EIN MEISTERKOCH GIBT ANTWORTEN
Manage episode 279144607 series 2816894
Контент предоставлен Elias Loibl. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Elias Loibl или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Volker Osieka ist in der Gastronomie kein Unbekannter. Gastkoch auf der Berlinale & Bambi-Verleihung - Gewinner zahlreicher Koch Meisterschaften und Weltrekordhalter im Langstrecken Fahrrad fahren. In diesem Interview reden wir über den steinigen Weg von Erfolg in der Sternegastronomie und sein Werdegang als Koch. Warum Volker seine Gäste ohne Speisekarte bekocht und wie man trotz Asthma Spitzenleistungen im Sport erbringen kann - das und viel mehr erfährt ihr in diesem Interview!
23 эпизодов
Поделиться
