PT Inquest is an online journal club. Hosted by Jason Tuori, Megan Graham, and Chris Juneau, the show looks at an article every week and discusses how it applies to current physical therapy practice.
…
continue reading
Контент предоставлен Scienceline. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Scienceline или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Blue cheese and pale ale have been on the menu for longer than researchers thought
MP3•Главная эпизода
Manage episode 319843043 series 1032995
Контент предоставлен Scienceline. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Scienceline или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Today, many charcuterie boards, servings of buffalo chicken and cobb salads feature blue cheese and possibly even a glass of beer. New evidence shows that humans’ taste for a cheese flavored by fungi may have begun as early as 800 B.C. The Hallstatt salt mines in the Eastern Alps preserved excrement left behind by the workers who extracted salt from underground. Last year, researchers analyzed molecules on four samples of paleofeces, or very old human poop, and found evidence of blue cheese and pale ale consumption as early as the Iron Age nearly 3,000 years ago. Join Scienceline reporter Delaney Dryfoos on a foray to unearth the dietary habits of European salt miners from the Bronze Age to the Baroque era. You can also listen to this episode of the Scienceline podcast on Apple Podcasts, Spotify or Stitcher. Music: Krainer Waltz - Traditional Austrian and Slovenian Music by JuliusH | Pixabay License
…
continue reading
98 эпизодов
MP3•Главная эпизода
Manage episode 319843043 series 1032995
Контент предоставлен Scienceline. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Scienceline или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Today, many charcuterie boards, servings of buffalo chicken and cobb salads feature blue cheese and possibly even a glass of beer. New evidence shows that humans’ taste for a cheese flavored by fungi may have begun as early as 800 B.C. The Hallstatt salt mines in the Eastern Alps preserved excrement left behind by the workers who extracted salt from underground. Last year, researchers analyzed molecules on four samples of paleofeces, or very old human poop, and found evidence of blue cheese and pale ale consumption as early as the Iron Age nearly 3,000 years ago. Join Scienceline reporter Delaney Dryfoos on a foray to unearth the dietary habits of European salt miners from the Bronze Age to the Baroque era. You can also listen to this episode of the Scienceline podcast on Apple Podcasts, Spotify or Stitcher. Music: Krainer Waltz - Traditional Austrian and Slovenian Music by JuliusH | Pixabay License
…
continue reading
98 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.