))
Episode 2: Season 3 Episode 2: Food as Comfort and Family Story
Manage episode 457972471 series 2903846
Контент предоставлен Derek Rugsaken. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Derek Rugsaken или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this podcast we explore how food serves as a source of comfort and connection to our family story in unstable times. I speak with Hue-Chan Karels and Chef Erica Tai of Alkeme restaurant in Santa Fe, who share about some exciting ways for the public to participate in our food and stories. I also talk about the great honor of working with the Alkeme team on sharing these cultural experiences with you. I also speak with Jenn Yi of MiYoung Farm who shares how she is preserving recipes and flavors that help her and her daughter stay connected to their family history.
10 эпизодов
Поделиться
