Что происходит в мозге, когда вы пробуете пищу? | Камилла Арндал Андерсен

TEDTalks Наука и Медицина

TEDTalks Наука и Медицина

31:01

National Geographic photographer and conservationist Jaime Rojo has spent decades capturing the beauty and fragility of the monarch butterfly. Their epic migration is one of nature’s most breathtaking spectacles, but their survival is under threat. In this episode, Jaime shares how his passion for photography and conservation led him to document the monarchs’ journey. He and host Brian Lowery discuss the deeper story behind his award-winning images, one about resilience, connection, and the urgent need to protect our natural world. See Jaime's story on the monarch butterflies at his website: rojovisuals.com , and follow Brian Lowery at knowwhatyousee.com .…

5 лет назад 13:43

MP4•Главная эпизода

Перемежая данные увлекательного эксперимента с весёлыми шутками, нейробиолог Камилла Арндал Андерсен ведёт нас в свою лабораторию, где она изучает восприятие вкуса у людей с помощью сканирования мозга. Она раскрывает удивительные факты о том, как наш мозг подсознательно воспринимает пищу, и демонстрирует, как эти данные могут помочь нам есть более полезную пищу, не жертвуя вкусом.

166 эпизодов

#TED #Видео #Наука #Tedtalk #TEDTalks #Talk #Talks #Science #Medicine #Russian

Что происходит в мозге, когда вы пробуете пищу? | Камилла Арндал Андерсен

TEDTalks Наука и Медицина

692 subscribers

published 5 лет назад

MP4•Главная эпизода

166 эпизодов

#TED #Видео #Наука #Tedtalk #TEDTalks #Talk #Talks #Science #Medicine #Russian

Все серии

TEDTalks Наука и Медицина

1
Что делать, если у вас во дворе белый медведь? | Алиса Макколл 10:33

2 years назад10:33

10:33

Из-за таяния арктического льда белые медведи вынуждены выходить на сушу, и они голодны. Эти супер хищники всё чаще посещают свалки отходов в поисках перекуса, и северные города вынуждены прибегать к творческим решениям, чтобы обеспечить безопасность и людей, и дикой природы. Биолог и защитник природы Алиса Макколл делится опытом и рекомендациями по безопасному взаимодействию с этими великолепными животными, а также планированию будущего, когда изменение климата заставит нас всех немного сблизиться.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Фантастический мир морских слизней | Майкл Миддлбрукс 12:41

2 years назад12:41

12:41

Познакомьтесь с фантастически красочными и удивительно адаптируемыми морскими слизнями, которые нашли способ перерабатывать солнечный свет в энергию подобно растениям. Подробно рассматривая этих часто упускаемых из виду существ, изучающий беспозвоночных зоолог Майкл Миддлбрукс представляет слизней, которые утратили свои раковины, но приобрели способность получать энергию напрямую от солнца.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Реконструирование человеческого мозга в лаборатории | Серджиу П. Пашка 12:32

3 years назад12:32

12:32

Невролог Серджиу П. Пашка сделал делом всей своей жизни исследование того, как формируется человеческий мозг и что делает его подверженным заболеваниям. В своём впечатляющем выступлении о передовых научных открытиях он рассказывает, как его команда смогла создать «органоиды» и так называемые «ассемблоиды» мозга — самоорганизующиеся скопления нервной ткани, полученные из стволовых клеток и способные образовывать цепи, — и рассказывает, как эти миниатюрные части нервной системы приближают нас к разгадке природы мозга человека.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Будущее моды, созданное из грибов | Дэн Видмайер 10:47

3 years назад10:47

10:47

Ваш гардероб, скорее всего, полон самых разных материалов: кожа, хлопок, нейлон, полиэстер — лишь некоторые из них, и они усугубляют экологический кризис. Исследователь биоматериалов Дэн Видмайер объясняет, как можно найти в природе экологичные замены популярным материалам, и представляет альтернативу коже, которая создана из грибов, прекрасно выглядит и не вредит окружающей среде. «Мы можем сделать моду устойчивой, и мы сделаем это с помощью науки», — говорит Видмайер.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Человечество в поиске правды в космосе и красоты в поэзии | Мария Попова 7:15

3 years назад7:15

7:15

Поэт и мыслитель Мария Попова объединяет истории Генриетты Суон Ливитт, Эдвина Хаббла и Трейси К. Смит в своём выступлении о том, как человечеству удалось увидеть край доступной для наблюдения Вселенной. (С последующим воспроизведением анимированного отрывка из поэмы Трэйси К. Смит «Боже мой, сколько звёзд»)…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Как лекарственные препараты на основе мРНК изменят мир | Мелисса Дж. Мур 18:00

3 years назад18:00

18:00

Секрет лекарственных препаратов, основанных на информационной, или матричной РНК (мРНК), состоит в том, что они обучают наш организм самостоятельно бороться с болезнями, что позволяет разрабатывать инновационные способы лечения таких заболеваний, как COVID-19, а в будущем, возможно, рака, гриппа и других болезней, преследовавших человечество на протяжении тысячелетий. Мелисса Дж. Мур — учёный, посвятивший себя исследованию мРНК, и главный научный эксперт компании Moderna. Она является частью большого коллектива, обеспечившего быстрое создание и производство вакцины от COVID-19. В своём выступлении Мелисса Дж. Мур приглашает нас спуститься на молекулярный уровень, чтобы понять, как мРНК помогает белкам нашего организма поддерживать здоровье, предотвращать болезни и исправлять ошибки, содержащиеся в последовательности генома. «Мы вступили в совершенно новую эру развития медицины», — подытожила своё выступление Мелисса Дж. Мур.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Мы сможем сделать так, чтобы пандемия COVID-19 стала последней | Билл Гейтс 14:46

3 years назад14:46

14:46

Построить будущее без пандемий — задача не из лёгких, но Билл Гейтс верит, что у нас есть для этого средства и стратегии — сейчас нужно только это профинансировать. В своём дальновидном выступлении он предлагает идею организации по глобальному ответу на пандемии и мобилизацию ресурсов (GERM), которая обнаруживала бы возможные вспышки инфекционных заболеваний и предотворащала бы их переход в эпидемии. Инвестируя в мониторинг заболеваний, исследования и развитие технологий, как и в улучшенные системы здравоохранения, Гейтс верит в то, что мы сможем «создать мир, где у каждого есть шанс жить здоровой и полноценной жизнью, жизнью без страха следующей эпидемии COVID-19»…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Невероятный потенциал фотоакустической визуализации в диагностике рака | Лей Ли 6:50

3 years назад6:50

6:50

Можем ли мы использовать энергию света и звука для диагностики болезней? Участник программы TED Fellows, Лей Ли, рассказывает о впечатляющих перспективах использования фотоакустической визуализации — доступного, безболезненного и точного метода превращения света в звук с целью получения высококачественного изображения внутренних органов. От раннего выявления рака груди до управления микророботами, доставляющими медикаменты, эта передовая технология может открыть новые горизонты в обнаружении, наблюдении и диагностике заболеваний.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Проблема порчи вакцин - и умный датчик в помощь | Нитья Раманатан 5:52

3 years назад5:52

5:52

В холодильниках можно не только хранить продукты, но и держать и распространять вакцины. Иллюстрируя реалии глобальных цепочек поставок вакцин (и угрозы для них), инженер-технолог и сотрудник TED Нитья Раманатан описывает, как умные датчики, размещенные в холодильниках, где хранятся медицинские препараты, могут передавать важные данные в реальном времени и обеспечивать людям получение жизненно необходимой помощи.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Настоящее мясо без издевательств над животными | Иша Датар 12:23

3 years назад12:23

12:23

Что, если можно было есть наггетсы без того, чтобы забивать кур? Это возможно, благодаря «клеточному сельскому хозяйству», — говорит Иша Датар. В выступлении о передовом достижении науки она объясняет, как этот новый способ производства мяса позволяет избежать негативных последствий массового сельского хозяйства и то, как эта технология способна радикально изменить и улучшить нашу систему питания. «Это наш уникальный шанс переосмыслить сельское хозяйство», — говорит она.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Наука о связи мозга и ожирения | Мадс Танг-Кристенсен 9:36

3 years назад9:36

9:36

Ваш желудок и мозг общаются друг с другом, говорит исследователь ожирения Мадс Танг-Кристенсен. Предлагая научное доказательство того, что ожирение - это болезнь, на которую влияют генетика и окружающая среда, он представляет молекулу, обнаруженную в мозге и кишечнике, которая помогает контролировать аппетит - и которую можно использовать для здоровой потери веса у людей с ожирением.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Научно-фантастическое видение жизни в 2041 году | Чэнь Цюфань 8:02

3 years назад8:02

8:02

Писатель-фантаст Чэнь Цюфань не боится антиутопического будущего. Напротив, он верит, что развитие искусственного интеллекта сделает нашу жизнь лучше, здоровее и безопаснее. Он ведёт нас в путешествие по следующим 20 годам развития ИИ и даёт некоторые удивительные предсказания о том, какие достижения науки и технологии могут нас ожидать. "Каждое будущее, которое мы хотим создать, мы должны сначала научиться представлять", - говорит он.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Знакомьтесь с супружеской парой учёных, создавших революционную матричную РНК-вакцину | Угур Шахин и Озлем Тюреджи 24:50

4 years назад24:50

24:50

В разгар эпидемии COVID-19 со-основатели компании BioNTech Угур Шахин и Озлем Тюреджи поставили перед собой цель — как можно скорее создать безопасную и эффективную вакцину. В этой содержательной беседе с главой TED Крисом Андерсоном иммунологи (и по совместительству, супруги) делятся своей захватывающей историей о том, как десятилетия исследований мРНК воплотились в вакцину Pfizer-BioNTech, а также прогнозируют, что несёт с собой эта прорывная технология для будущих вакцин и других видов иммунотерапевтического лечения.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Недостающие 96 процентов Вселенной | Клэр Мэлоун 12:44

4 years назад12:44

12:44

Мы потеряли строительные блоки космоса - и физики элементарных частиц, такие как Клэр Мэлоун, стремятся их найти. Несмотря на то, что ученые столкнулись с «серьезной проблемой» в раскрытии того, что именно составляет темную материю и темную энергию, она объясняет, как сомнение в нашем фундаментальном понимании природы само предлагает другую, более значимую универсальную точку зрения.…

TEDTalks Наука и Медицина

1
Гибель Вселенной и её смысл для жизни | Кейти Мак 6:24

4 years назад6:24