Artwork

Контент предоставлен Sam Hill. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sam Hill или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Episode 8 - British Beer Styles

 
Поделиться
 

Manage episode 308876909 series 3022601
Контент предоставлен Sam Hill. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sam Hill или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

This programme is the first of three focusing on British beer styles - and looking at what beer styles mean. We start by looking at British IPAs and taste Fuller's Bengal Lancer as a classic example of the style.

Later in the show we also hear from renowned brewer Derek Prentice (British Guild of Beer Writers Brewer of the Year) who recently retired from Fuller's Brewery and he reminded us of of another classic IPA you might want to try: Worthington White Shield

We discuss the difference between American IPAs and British IPAs, the impact of the style on the craft beer scene and its importance for brands.

We have 'A Pint With' Paul Nunny, Director (and founder) of Cask Marque - the organisation which accredits pubs serving cask ale in tip top condition. (Apologies for some of the odd noises in the background of the interview!)

Then we jump ahead (as a result of some beer availability issues) to look at porter and its London roots and we taste an example from the Isle of Man, Okell's Aile.

The blended beer we mention while discussing porters is Greene King 5X and if you can't make it to the Great British Beer Festival to join the huge queue you will find some 5X blended into Greene King's Strong Suffolk Dark Ale. In this episode we cover the styles.

Tune in next month for part 2 where we'll be covering two more British styles

  continue reading

18 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 308876909 series 3022601
Контент предоставлен Sam Hill. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Sam Hill или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

This programme is the first of three focusing on British beer styles - and looking at what beer styles mean. We start by looking at British IPAs and taste Fuller's Bengal Lancer as a classic example of the style.

Later in the show we also hear from renowned brewer Derek Prentice (British Guild of Beer Writers Brewer of the Year) who recently retired from Fuller's Brewery and he reminded us of of another classic IPA you might want to try: Worthington White Shield

We discuss the difference between American IPAs and British IPAs, the impact of the style on the craft beer scene and its importance for brands.

We have 'A Pint With' Paul Nunny, Director (and founder) of Cask Marque - the organisation which accredits pubs serving cask ale in tip top condition. (Apologies for some of the odd noises in the background of the interview!)

Then we jump ahead (as a result of some beer availability issues) to look at porter and its London roots and we taste an example from the Isle of Man, Okell's Aile.

The blended beer we mention while discussing porters is Greene King 5X and if you can't make it to the Great British Beer Festival to join the huge queue you will find some 5X blended into Greene King's Strong Suffolk Dark Ale. In this episode we cover the styles.

Tune in next month for part 2 where we'll be covering two more British styles

  continue reading

18 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство

Слушайте это шоу, пока исследуете
Прослушать