))
Big Moe and BBQ on Tonia's Kitchen
Manage episode 436362154 series 3532290
Контент предоставлен Tonia's Kitchen. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Tonia's Kitchen или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Having competed in more than 250 barbecue competitions, “Big Moe” Cason is the country’s undisputed king of brisket and pitmaster extraordinaire. In his debut cookbook, Big Moe’s Big Book of BBQ, he reveals the secrets of creating amazing flavor with fire and smoke with 75 family-favorite recipes.
In addition, Cason offers expert guidance on different types of smokers and grills, filling the pantry with time-tested spice rubs and marinades, selecting the perfect cut of meat, and more.
Visit us at www.toniaskitchen.com, on Facebook or Instagram. Be sure to listen to our podcast, Food Talk For Health to learn about food as medicine and more.
29 эпизодов
Поделиться
